हर कोई बचपन से दूध पर अनाज दलिया जानता है, ऐसे नाश्ते हमेशा कई माताओं और किंडरगार्टन के पकाते हैं, लेकिन सभी बच्चे इस तरह के पकवान नहीं खाते हैं, कभी-कभी उन्हें मनाने के लिए मुश्किल होती है। यदि आप मूल व्यंजनों का उपयोग करते हैं तो यह समस्या हल हो जाएगी।
दूध पर अनाज दलिया पकाने के लिए कैसे?
यदि आप घर से वसा दूध लेते हैं तो दूध पर बकवास दलिया स्वादिष्ट हो जाएगा। संगठनात्मकता प्रत्येक परिचारिका स्वतंत्र रूप से चुनती है - मोटा या छोटा, कौन सा विकल्प अधिक पसंद है। क्लासिक रेसिपी में, अन्य अवयवों को शामिल नहीं किया जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें जोड़ा नहीं जा सकता है, मुख्य बात यह है कि स्वाद की व्यवस्थित व्यवस्था करना उचित है।
- तरल दलिया के लिए एक और चिपचिपाहट के लिए अनुपात 1: 5 लेते हैं - 1: 4। यदि आपको एक मोटी दलिया की आवश्यकता है, तो पकाना, समूह 1: 3 फेंकना।
- यदि आप शुद्ध दूध के साथ रंप डालते हैं, तो 30 मिनट तक पकाएं, यदि आप पानी से पतला करते हैं - तो लगभग 20 मिनट।
- आपको गले को कुल्ला करना चाहिए।
- यदि आप चीनी के बजाय शहद जोड़ते हैं तो दूध के साथ बकवास अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।
- काशा के लिए मक्खन कम से कम 80% वसा लिया जाना चाहिए।
एक बच्चे के लिए दूध पर बकवास दलिया
दूध अनाज दलिया - बच्चे के लिए मेनू का एक महत्वपूर्ण घटक है, क्योंकि इस पकवान में पदार्थों के विकास के लिए कई उपयोगी और मूल्यवान होते हैं। एक समय में एक सेवारत बनाना बेहतर है, अन्यथा पकवान अपना स्वाद खो देगा। यदि परिवार के सभी सदस्यों के लिए दलिया पकाया जाता है, तो भागों की गणना करते समय यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गले को पकाने के बाद दोगुनी हो जाती है।
सामग्री :
- अनाज - 50 ग्राम;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 0.5 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- उबलते पानी में सोने के लिए चावल, तैयार होने तक पकाएं।
- गर्म दूध डालो, चीनी जोड़ें, मिश्रण।
- एक फोड़ा लेकर आओ।
- एक ब्लेंडर में स्थानांतरण, काटना।
दूध में तरल अनाज अनाज
कई शिशु तरल दूध अनाज दलिया का स्वाद लेते हैं , इसे पकाना बहुत आसान है। गर्म दूध के साथ तैयार समूह को डालने का सबसे आसान तरीका है, अनाज को ध्यान से सॉर्ट करने की जरूरत है, धोया गया है, यदि समय है, तो यह सूखने योग्य है और शुष्क फ्राइंग पैन में थोड़ा फ्राइंग है। खाना पकाने के लिए एक मोटी तल के साथ बेहतर उपयुक्त पॉट है।
सामग्री :
- अनाज - 1 गिलास;
- दूध - 0.3 लीटर;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- पानी - 0,5 एल;
- चीनी या शहद - 50 ग्राम।
तैयारी
- उबलते पानी में गले डालो, 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
- दूध में डालो, हलचल, चीनी जोड़ें।
- 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर, stirring, कुक।
- मक्खन रखो, हलचल।
- 10 मिनट के लिए गर्मी में सॉस पैन छोड़ दें, ताकि दलिया घुमाया जा सके।
दूध और केला के साथ बकवास
यदि बच्चे के दूध पर सामान्य मीठे अनाज दलिया मांग में नहीं है, तो इसमें कुछ केला टुकड़े जोड़ने का प्रयास करें। फल को पके हुए चुनने की जरूरत है, आप त्वचा पर काले रंग के टुकड़ों के साथ कर सकते हैं, वे हमेशा बहुत प्यारे होते हैं। केले को कम से कम रखा जाना चाहिए, क्योंकि केले मिठास के लिए क्षतिपूर्ति करते हैं। शुद्ध फल छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
सामग्री :
- अनाज - 200 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- केले - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 25 ग्राम
तैयारी
- आधे पकाए जाने तक पानी पर बकवास।
- गर्म दूध में डालो, मक्खन डालें, मक्खन डालें।
- 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर दलिया कुक।
- केला दलिया, छील, दलिया के साथ मिश्रित।
दूध में अनाज से दलिया
दूध पर स्वादिष्ट अनाज दलिया अनाज पर प्राप्त किया जाता है, इसे एक कटलेट भी कहा जाता है। यह बारीक विस्तृत अनाज कर्नेल, यह खोल से अनाज छीलकर प्राप्त किया जाता है, और फिर विभाजित होता है। सैप अनाज के सभी मूल्यवान गुणों को बरकरार रखता है, इसमें शरीर के लिए बहुत सारे फाइबर होते हैं। बक्से पूरे अनाज के समूह की तुलना में बहुत तेज हैं।
सामग्री :
- सेपिया - 1 ग्लास;
- पानी - 1.5 कप;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 2 कप।
तैयारी
- कैंची काट लें, कुल्लाएं, उबलते पानी में फेंक दें, 20 मिनट तक पकाएं।
- दूध में डालो, चीनी डालिये, हलचल।
- एक उबाल लेकर आओ, एक ढक्कन के साथ कवर।
- गर्मी से निकालें।
- दूध में अनाज से बने दलिया को 15 मिनट तक गर्मी में होना चाहिए।
दूध में अनाज फ्लेक्स से दलिया
कुछ मिनटों में नाश्ते के लिए दूध के साथ बकवास अनाज से तैयार किया जाता है। जई और चावल के विपरीत, अनाज पूरे अनाज के पूरे लाभ को बरकरार रखता है, वे समूह को पतली प्लेटों में काटकर तैयार होते हैं, और फिर उन्हें दबाया जाता है। यह विधि जितनी जल्दी हो सके पकवान तैयार करने में मदद करती है, उत्पाद विशेष उपचार के अधीन नहीं है।
सामग्री :
- गुच्छे - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच;
- दूध - 300 मिलीलीटर
तैयारी
- फोड़ा करने के लिए दूध, इसे फ्लेक्स डालना।
- चीनी, नमक, हलचल रखें।
- दूध पर इस तरह की अनाज दलिया 3 मिनट के लिए पकाया जाता है।
- ताकि गले नीचे तक नहीं टिके, हमें लगातार इसे हलचल करना चाहिए।
दूध में चावल-अनाज अनाज
यदि आप चावल जोड़ते हैं तो एक स्वादिष्ट दूध अनाज दलिया प्राप्त किया जाएगा। मल्टीवार्क में ऐसे पकवान को पकाना सबसे सुविधाजनक है। प्रत्येक अनाज को अलग से पकाने के लिए जरूरी नहीं है, फिर उन्हें मिलाएं और भाप लें। चावल पकवान को अधिक पौष्टिक बनाता है और मूल स्वाद देता है, यह अधिक उपयोगी है, क्योंकि इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं।
सामग्री :
- अनाज - 0,5 चश्मा;
- चावल - 0.5 कप;
- दूध - 3 चश्मा;
- पानी - 1 गिलास;
- मक्खन - 30 ग्राम
तैयारी
- अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला, पानी को कई बार निकालना।
- मल्टीवार्क में सो जाओ, पानी भरें, कार्यक्रम "पिलौ" डालें।
- जब पानी वाष्पित हो जाता है, दूध में डालें, नमक, चीनी जोड़ें।
- अनाज सूजन तक ब्रू।
- तेल के साथ फिर से भरें।
दूध पर कद्दू के साथ बकवास दलिया
दूध में बकवास दलिया, वयस्कों और बच्चों की तरह एक कद्दू के साथ एक नुस्खा। यह गले को कैल्सीनेट करने के लिए वांछनीय है, लेकिन यदि इसके लिए कोई समय नहीं है, तो यह कई बार धोने के लिए पर्याप्त होगा। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि समूह पानी को अवशोषित करता है, और फिर इसे थोड़ा कम डालना होगा। पकवान को और भी स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, मीठे सेब जोड़ें। इसे सूखे फल के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, केवल तभी उन्हें पहले भिगोना चाहिए।
सामग्री :
- अनाज - 1 गिलास;
- दूध - 4 चश्मा;
- कद्दू - 200 ग्राम;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- चीनी या शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- कद्दू के लिए कद्दू, छोटे क्यूब्स में काटा।
- छील सेब, काटना, कद्दू में जोड़ें।
- दूध के साथ सामग्री डालो, चीनी, नमक जोड़ें।
- 10 मिनट के लिए स्टू।
- Groats, मक्खन, कम गर्मी पर एक और 20 मिनट के लिए खाना बनाना।
- दूध पर कद्दू के साथ बकवास दलिया शहद के साथ पूरी तरह से तैयार होने पर परोसा जाता है।
नारियल के दूध पर बकवास दलिया
दूध पर एक स्वादिष्ट अनाज दलिया के लिए मूल नुस्खा का आविष्कार आधुनिक गृहिणियों द्वारा किया गया था, जब नारियल का दूध बिक्री के लिए उपलब्ध था । यह अखरोट की लुगदी के निचोड़ से प्राप्त होता है, यह पेय उचित पोषण के समर्थकों के बीच बहुत लोकप्रिय है और वजन कम करने की इच्छा रखते हैं, लेकिन दलिया के लिए केवल एक ताजा उत्पाद है, न कि डिब्बाबंद उत्पाद। आप केवल 3 साल से बच्चों को ऐसे दलिया दे सकते हैं।
सामग्री :
- अनाज - 1 गिलास;
- नारियल का दूध - 1.5 कप;
- पानी - 1 गिलास;
- जमीन दालचीनी - 1/3 छोटा चम्मच;
- प्लम - 2 टुकड़े;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चावल का दूध - 0,5 चश्मा;
- चिया बीज - 1 चम्मच।
तैयारी
- दूध उबाल लें, अनाज, चीनी, नमक और दालचीनी जोड़ें।
- कम गर्मी पर 15 मिनट के लिए कुक।
- फ्राइंग पैन में, शहद डालें, बारीक कटा हुआ बेर और चिया के बीज, स्टू को 5 मिनट के लिए डालें।
- नारियल के दूध पर बकवास दलिया बेर सॉस में और चावल के दूध के साथ शीर्ष पर डाला जाता है।
ओवन में दूध में बकवास दलिया
ऐसा माना जाता है कि सबसे स्वादिष्ट दलिया ओवन में प्राप्त होता है, आज इसे सफलतापूर्वक ओवन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। सबसे सरल और कम परेशानी विकल्प बर्तनों में एक इलाज है , दूध के साथ ओवन में ऐसी अनाज तले हुए और सुगंधित हो जाती है। चीनी के बजाय, शहद डालना बेहतर है। आप मशरूम के अतिरिक्त, एक नमकीन मश पकाने के लिए कर सकते हैं।
सामग्री :
- अनाज - 2 कप;
- पानी - 4 कप;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- दूध - 2 कप;
- शहद - 4-6 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- बर्तनों में, 2 कप पानी डालें, रंप, नमक डालें।
- पानी वाष्पित होने तक 30 मिनट तक स्टू करें।
- तेल भरें, दूध और तरल शहद में डालें।
- जब तक यह फोड़ा शुरू होता है तब तक ओवन में पकड़ो।
- गर्मी बंद करें, गर्म ओवन में 15 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें।
एक मल्टीवार्क में दूध पर बकवास दलिया
दूध में अनाज दलिया की तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन यह एक बहुविकल्पीय में इसे करने के लिए तेज़ और आसान है। कार्यक्रम 20 मिनट के लिए सेट है, और चिंता न करें कि पकवान जला देगा, लगातार हलचल, खुद को स्टोव से बांधें। मुख्य बात - groats सभी तरल अवशोषित करना चाहिए। प्रारंभिक अनाज धोया जाना चाहिए।
सामग्री :
- अनाज - 100 ग्राम;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- चीनी - 50 ग्राम
तैयारी
- ग्रेट्स को मल्टीवार्क में रखा जाना चाहिए, चीनी, नमक और मक्खन जोड़ें।
- दूध डालो, मिश्रण।
- मोड "दूध दलिया" या "ग्रोट्स" सक्षम करें।
- 40 मिनट के बाद मल्टीवार्क में दूध अनाज दलिया तैयार है।