मकई सलाद साल भर पकाया जा सकता है। उज्ज्वल अनाज पकवान न केवल एक सुखद मधुर स्वाद होगा, बल्कि एक गर्मियों में मूड भी देगा जब बर्फ के पहाड़ खिड़की से बाहर हों। अन्य चीजों के अलावा, मकई विभिन्न प्रकार के अवयवों के साथ अच्छी तरह से मिलती है और ठंडे और गर्म स्नैक्स में परोसा जा सकता है।
मकई सलाद - नुस्खा
सामग्री:
- मिठाई काली मिर्च - 115 ग्राम;
- बड़े अनाज के साथ कॉटेज पनीर - 65 ग्राम;
- प्याज हिरन - 2-3 पंख;
- युवा मकई cobs - 8-10 पीसी।
- ताजा ककड़ी - 65 ग्राम;
- ब्रोकोली का फूलना - 80 ग्राम;
- टमाटर - 9 0 ग्राम;
- नींबू का रस - 25 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर।
तैयारी
पतली स्ट्रॉ के साथ, मिठाई काली मिर्च का टुकड़ा करें और इसे नरम होने तक ब्रोकोली फूलों के साथ फ्राइंग पैन में दें। कटा हुआ ककड़ी, मकई और टमाटर के साथ गर्म सब्जियों को मिलाएं, प्याज के हिरन जोड़ें और मक्खन और नींबू के रस के साथ पानी भरें। इसके अलावा, मकई कोब दानेदार कुटीर चीज़ के साथ एक सलाद छिड़के।
Cornflakes और टमाटर के साथ सलाद
एक सलाद बनाने के लिए और अधिक विविध बनावट क्रैकर्स, बीज और पागल की मदद से हो सकती है, लेकिन यदि आप प्रस्तावित एकाग्रता से थके हुए हैं, तो मकई के गुच्छे के साथ अपने स्नैक्स का पूरक बनें।
सामग्री:
- हैम - 230 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 170 ग्राम;
- cornflakes - 70 ग्राम;
- पेबिंग गोभी - 130 ग्राम;
- मेयोनेज़ ;
- टमाटर - 130 ग्राम।
तैयारी
पतली स्ट्रिप्स में हैम स्लाइस। पेकिंग गोभी की निविदा पत्तियों को चॉप करें, और टमाटर और ककड़ी को मंडलियों में विभाजित करें। सलाद लेने के लिए आगे बढ़ें। सलाद कटोरे के तल पर, मकई के टुकड़े रखें, उन्हें हैम की एक परत के साथ कवर करें और मांस को मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करें। इसके बाद, ताजा खीरे और गोभी के पतले स्लाइस डाल दें, और फिर मेयोनेज़। फाइनल में, सतह पर फैले टमाटर स्लाइस के साथ पकवान भरें।
केकड़ा छड़ के साथ मक्का सलाद कैसे पकाने के लिए?
हम सभी क्लासिक "क्रैब" को जानते हैं और प्यार करते हैं, लेकिन क्या होगा यदि हम इसे थोड़ा और मूल बनाते हैं, ड्रेसिंग के लिए एक तेज हॉर्सराडिश जोड़ते हैं, और डिब्बाबंद मटर की कंपनी में मक्का जोड़ते हैं।
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 680 ग्राम;
- अंडे - 6 पीसी।
- प्याज - 75 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
- horseradish सॉस - 1/2 छोटा चम्मच;
- डिब्बाबंद मकई - 2 9 0 ग्राम;
- डिब्बाबंद मटर - 2 9 0 जी।
तैयारी
कठोर उबले हुए अंडे उबालें, उन्हें काट लें और बारीक कटा हुआ केकड़ा मांस के साथ मिलाएं। प्याज के टुकड़े जोड़ें, पहले उन्हें scalded। सभी अवयवों का मिश्रण, सेम डालें और मेयोनेज़ और हॉर्सराडिश की एक साधारण ड्रेसिंग के साथ पकवान तैयार करें।