रूसी ओवन से भोजन हमेशा अपने अद्वितीय स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। अब रसोई में उन्हें आधुनिक स्वचालित सहायकों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था। व्यंजनों को एक मल्टीवार्क में भुना कैसे बनाना है, इस आलेख से सीखें। पकवान सुगंधित, स्वादिष्ट और सुंदर भी निकलता है, क्योंकि इस उपकरण में खाना पकाने की प्रक्रिया में, सब्जियों के टुकड़े अलग नहीं होते हैं, लेकिन बरकरार रहते हैं।
एक multivariate में एक भुना खाना कैसे?
एक मल्टीवार्क में स्वादिष्ट भुना - यह भूख, हार्दिक और पकाने में आसान है। इसके लिए घटक लगभग हमेशा घर पर पाए जाते हैं। न्यूनतम लागत, समय और उत्पाद, और पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार है। खाना बहुत पौष्टिक, काफी आहारपूर्ण साबित होता है, क्योंकि सभी उत्पादों को बुझाने की मदद से तैयार किया जाता है। वसा कम से कम उपयोग किया जाता है, और यह उपयोगी है।
सामग्री:
- मांस लुगदी - 600 ग्राम;
- प्याज - 200 ग्राम;
- मक्खन, प्राकृतिक - 40 ग्राम;
- आलू कंद - 800 ग्राम;
- काली मिर्च जमीन काला - 1 चम्मच;
- गाजर - 300 ग्राम;
- पेपरिका पाउडर - चुटकी;
- लहसुन - 50 ग्राम;
- कटा हुआ जड़ी बूटियों।
तैयारी
- डिवाइस में, प्रदर्शन पर प्रोग्राम "फ्राइंग" सेट करें, मक्खन का एक टुकड़ा फैलाएं और इसे पिघलाएं।
- प्याज अर्धचालक के साथ फेंक दिया जाता है, एक कटोरे में रखा जाता है, गुलाबी तक pasderuyut। इसमें कटा हुआ मांस जोड़ें।
- हलचल, जब तक लुगदी रंग बदल जाता है।
- खुली आलू कंद कटा हुआ गाजर के साथ एक कटोरे में रखे छोटे क्यूब्स के साथ कटे हुए होते हैं।
- नमक, काली मिर्च, बारीक कटा हुआ लहसुन डाल, सामग्री को कवर करने के लिए पानी डालना।
- 1.5 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" पर छोड़ दें।
एक बहुआयामी में रोस्ट पोर्क
पोर्क अक्सर फ्राइंग टुकड़ों या खाना पकाने की चॉप के लिए प्रयोग किया जाता है। यदि शरीर को बुझाने से गर्मी के उपचार के अधीन किया जाता है तो शरीर के लिए यह अधिक उपयोगी होगा। फिर खाना पकाने के दौरान वसा बहुत कम खर्च किया जाएगा, परिणामस्वरूप भोजन कम कैलोरी होगा। बुझाने पर आलू और अन्य सब्ज़ियां जोड़ना, एक पूर्ण रात्रिभोज प्राप्त करें।
सामग्री:
- पोर्क मांस - 500 ग्राम;
- आलू कंद बड़े - 10 पीसी।
- मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- चैंपिग्नन ताजा - 350 ग्राम;
- लहसुन - 30 ग्राम;
- मटर ताजा या जमे हुए - 100 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
- पोर्क स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
- क्यूब्स, कटा हुआ लहसुन में कटा हुआ सब्जियां।
- बहुउद्देशीय सॉस पैन के नीचे तेल डाला जाता है और मांस रखा जाता है। "बेकिंग" मोड में, इसे सुनहरा रखा जाता है।
- फिर काली मिर्च, मशरूम, तलना जोड़ें।
- आलू ब्रूसोचकी, मटर, नमक, आवश्यक मसाले डाल दें।
- प्रोग्राम "क्वेंचिंग" डालने के बाद, उन्होंने 1 घंटे तक आलू के साथ पोर्क के मल्टीवार्क में भुना हुआ।
मल्टीवार्क में रोस्ट चिकन
चिकन, मलाईदार खट्टा क्रीम सॉस में आलू के साथ stewed - यह स्वादिष्ट, उपयोगी, काफी किफायती है। खाना पकाने का समय, रसोई सहायक के लिए धन्यवाद, थोड़ा सा ले जाएगा, और एक स्वादिष्ट रात के खाने के लिए घर का शुक्रिया अदा किया जाएगा। इस भोजन के भारी फायदों में से एक - इसे खराब करना लगभग असंभव है। यह परिचारिका-शुरुआती से भी आएगा।
सामग्री:
- चिकन स्तन की पट्टिका - 500 ग्राम;
- आलू - 1 किलो;
- प्याज-सलिप - 150 ग्राम;
- क्रीम - 90 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- तरल - 200 मिलीलीटर;
- वसा;
- मसाले।
तैयारी
- पट्टिका को छोटे क्यूब्स के साथ काटा जाता है और लाल तक "झारके" पर तला हुआ जाता है।
- वहां एक ही आलू के सलाखों, नमक, काली मिर्च फैलाओ।
- खट्टा क्रीम, पानी, क्रीम के साथ भरें।
- उसी मोड में, चिकन और आलू के साथ भुना एक घंटे के लिए तैयार किया जाता है।
मल्टीवार्क में भुना हुआ मांस
बीफ लुगदी एक मल्टीवार्क में खाना बनाना एक खुशी है। इस चमत्कार के बर्तन में, मांस रसदार, मुलायम, स्वादिष्ट बाहर आता है। इसके अलावा, आप खाना पकाने के समय को कम कर सकते हैं और तुरंत आलू के साथ भुना हुआ मांस बना सकते हैं। यह एक अद्भुत गर्म पकवान दिखाता है जो किसी को भुखमरी नहीं छोड़ देगा, और परिचारिका के पास खाली समय होगा, जिसे परिवार को समर्पित किया जा सकता है।
सामग्री:
- गोमांस लुगदी - 400 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 30 ग्राम;
- आलू कंद - 600 ग्राम;
- लहसुन - 20 ग्राम;
- गाजर - 200 ग्राम;
- काली मिर्च।
तैयारी
- "बेक" पर लाल रंग तक पकाया जाता है, बीफ लुगदी टुकड़ों में काटा जाता है।
- मांस में कुचल सब्जियां, टमाटर, मसाले, नमक जोड़ें।
- घटकों को कवर करने के लिए पानी डालो, कार्यक्रम "क्वेंचिंग" 1.5 घंटे के लिए तैयार है।
मल्टीवार्क में तुर्की से रोस्ट
टर्की आहार और हाइपोलेर्जेनिक प्रकार के मांस को संदर्भित करती है। आलू के साथ रोस्ट टर्की को बहुत ही छोटे बच्चे को भी साहसपूर्वक पेश किया जा सकता है। हां, और वयस्क इस पौष्टिक भूख पकाने की पकवान की सराहना करेंगे, जो करना भी काफी आसान है। खट्टा क्रीम और टमाटर उसे विशेष रूप से नाजुक स्वाद और juiciness, और एक अविस्मरणीय सुगंध देगा।
सामग्री:
- तुर्की - 800 ग्राम;
- आलू कंद - 800 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 40 ग्राम;
- गाजर - 200 ग्राम;
- प्याज-सलिप - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 1 पीसी।
- तेल - 70 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
- डिवाइस को "ताप" मोड पर रखा जाता है, तेल डालकर पिघल जाता है।
- शीर्ष पर आलू, टर्की स्लाइस, खट्टा क्रीम, अन्य कटा हुआ सब्जियां डाल दें। इस मामले में, प्रत्येक परत नमकीन है।
- 55 मिनट के लिए डिवाइस को "बेकिंग" में स्थानांतरित करें।
मल्टीवार्क में रोस्ट भेड़ का बच्चा
मेमने - मांस विशिष्ट है, लेकिन स्वादिष्ट है, जिससे व्यंजन बहुत मुंह से निकलते हैं। हर कोई उसे प्यार नहीं करता है, लेकिन वह सिर्फ सही ढंग से खाना बनाने में सक्षम होना चाहिए। आलू के साथ भुना हुआ भेड़ का बच्चा निश्चित रूप से असली गोरमेट का स्वाद लेना होगा, और वे फिर से अपने अद्वितीय विशेष स्वाद का आनंद लेने के लिए इस पकवान को पकाने के लिए कहेंगे।
सामग्री:
- भेड़ का बच्चा - 1 किलो;
- आलू - 1.2 किलो;
- प्याज-सलिप - 200 ग्राम;
- गाजर - 300 ग्राम;
- पीने का पानी - 200 मिलीलीटर;
- काली मिर्च।
तैयारी
- एक हड्डी के साथ मेमने टुकड़ों में काटा जाता है और "बेकिंग" मोड में, 25 मिनट पकाया जाता है।
- ब्रूसोककामी के साथ कुचल, सभी सब्जियों को फैलाओ।
- तरल के साथ उत्पादों को डालो और "क्वेंचिंग" पर 2 घंटे के लिए पकाएं।
मल्टीवार्क में घर पर रोस्ट
एक मल्टीवार्क में भुना हुआ मांस और मशरूम - भोजन जो जल्दी से किया जा सकता है। निष्पादन की सादगी से, यह कम स्वादिष्ट नहीं होता है, बल्कि इसके विपरीत, रिश्तेदार संतुष्ट होंगे, अच्छी तरह से खिलाया जाएगा और, सबसे अधिक संभावना है, पूरक के लिए कहा जाएगा। मकान मालिक भी संतुष्ट होगा, वास्तव में बहुत कम समय बिताया जाता है, कोई अतिरिक्त गंदा व्यंजन नहीं होता है, और पूरा परिवार भरा हुआ है।
सामग्री:
- प्याज - 200 ग्राम;
- उबला हुआ जमे हुए मशरूम - 600 ग्राम;
- चिकन पैर - 500 ग्राम;
- आलू - 1.6 किलो;
- पानी या शोरबा - 400 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी-बीज तेल;
- नमक।
तैयारी
- चिकन टुकड़ों में काटा।
- गाजर एक grater के माध्यम से पारित कर रहे हैं, और प्याज cubes के साथ diced हैं।
- डिवाइस के पैन में थोड़ा तेल डाला जाता है, चिकन रखा जाता है और "बेकिंग" पर यह 20 मिनट तक छोड़ा जाता है, जो एक स्पुतुला के साथ सरक जाता है।
- मशरूम जोड़ें, वे एक घंटे की एक और चौथाई तैयार करते हैं।
- गाजर को प्याज के साथ फैलाएं और 10 मिनट तक छोड़ दें।
- सलाखों में कटौती, नमक, तरल में डालना, हलचल और एक ही कार्यक्रम में मल्टीवार्क में मशरूम के साथ भुना को 50 मिनट के लिए पकाएं।