मशरूम और अनानस के साथ सलाद

फल सलाद - बल्कि मसालेदार, स्वादिष्ट और बहुत भारी पकवान नहीं, जो उत्सव की मेज पर काफी स्वागत है। चलो अनानास और मशरूम के साथ सलाद तैयार करने के लिए कुछ व्यंजनों को देखें।

चिकन, अनानस और मशरूम के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• चिकन मांस - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानस - 150 ग्राम;
• ताजा चैंपियन - 150 ग्राम;
• बल्ब - 1 टुकड़ा;
• पनीर - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मेयोनेज़ या unsweetened दही - स्वाद के लिए;
• मसाले।

तैयारी

तो, इस सलाद को तैयार करने के लिए, तैयार होने तक चिकन को पहले से पकाएं। फिर हम मांस को हड्डियों से अलग करते हैं और छोटे क्यूब्स को तोड़ते हैं। हम भूसी से बल्ब छीलते हैं, अंगूठियों में काटते हैं और इसे गंध के बिना वनस्पति तेल पर पास करते हैं। कुचल मशरूम भी प्याज के साथ तला हुआ जा सकता है, या ओवन में सेंकना। डिब्बाबंद अनानास के साथ तरल निकालें और उन्हें cubes में काट लें। अब हम एक सलाद कटोरे में चिकन, मशरूम, प्याज, कसा हुआ पनीर और अनानस मिश्रण करते हैं। हम व्यंजनों के बिना मेयोनेज़ या दही के साथ पकवान भरें। अनानास, चिकन , मशरूम और पनीर के साथ सोलिम, काली मिर्च तैयार सलाद , सावधानीपूर्वक मिश्रण और मेज पर सेवा करते हैं।

मशरूम के साथ सजाए अनानास सलाद

सामग्री:

• उबला हुआ आलू - 3 पीसी।
• हैम - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद अनानस - 200 ग्राम;
• उबले हुए अंडे - 5 पीसी।
• बल्ब - 1 टुकड़ा;
• खट्टा सेब - 1 टुकड़ा;
• मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम;
• नींबू का रस - 1 चम्मच;
• मेयोनेज़;
• सजावट के लिए हरी प्याज।

तैयारी

तो, अनानस और मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट पफ सलाद तैयार करने के लिए, हम पहले सभी सामग्री तैयार करते हैं। आलू उबले, साफ और बड़े grater पर कटे हुए हैं। तैयार अंडे को खोल से साफ किया जाता है और बारीक चाकू से कटा हुआ किया जाता है। हैम पतली स्ट्रिप्स में काटा। बल्ब को cubes में कुचल दिया जाता है, और अनानस के साथ हम सभी तरल निकालें और टुकड़ों में काट लें। सेब धोया जाता है, ध्यान से छीलकर काट दिया जाता है, एक बड़े grater पर रगड़ और नींबू के रस के साथ छिड़क दिया ताकि फल द्रव्यमान अंधेरा नहीं हो।

जब सभी उत्पाद तैयार होते हैं, तो एक खूबसूरत अंडाकार फ्लैट पकवान पर सलाद परतों को फैलाना शुरू करें, मेयोनेज़ के साथ हर किसी को प्रोमाज़्यवाया करें। तो, पहले आधे सेवारत आलू, प्याज, हम्स, सेब, अंडे और अनानास की सेवा करते हैं। फिर अनुक्रम दोहराएं और मसालेदार मशरूम, कटा हुआ प्लेटों के साथ तैयार सलाद को सजाने के लिए। हम पकवान को वसंत प्याज के पंखों से सजाते हैं और इसे फ्रिज में डालते हैं, इसे 40 मिनट तक पीसते हैं।