लाल चावल - उपयोगी गुण

लाल चावल दुनिया में सबसे उपयोगी अनाज में से एक है। यह प्रतिष्ठा पूरी तरह से योग्य है, क्योंकि यह एक बढ़ते जीव के लिए उपयोगी स्टोरहाउस है, और वयस्क, विटामिन , तत्वों का पता लगाने, एमिनो एसिड आदि के लिए उपयोगी है। इस उत्पाद का मूल्य यह है कि लाल चावल, उपयोगी गुण, वैसे, ज्ञात थे प्राचीन चीन में, वास्तव में उन एमिनो एसिड होते हैं जो हमारे अक्षांश के लिए भोजन की आदत में बेहद दुर्लभ हैं। लेकिन ऐसा करने में, ये यौगिक हैं जो प्लेक के गठन को रोकते हैं, जो संवहनी स्क्लेरोसिस के विकास का कारण हैं।

लाल चावल - बच्चों के लिए उपयोगी गुण

चीन में इस अनाज का दूसरा नाम शाही है। तथ्य यह है कि एक बार यह सम्राट और उसके परिवार को दिया गया था। पौधे इतने दुर्लभ और मूल्यवान थे कि विशेष रूप से अभिजात वर्ग के योग्य विविधता पर विचार करते हुए इसे बहुत सावधानी से रखा गया था। कभी-कभी अभियान से पहले कुलीन योद्धाओं को ऐसा अनाज दिया जाता था, ताकि ताकत, उत्साह, अपनी भावना को मजबूत किया जा सके। इसलिए लंबे समय तक लाल चावल के उपयोगी गुणों की सराहना की गई है। और आधुनिक वैज्ञानिक केवल इस निष्कर्ष में इस राय की पुष्टि करते हैं।

इसमें काफी लोहा है, इसलिए जब आप इसे खाते हैं, तो एनीमिया धमकी नहीं देता है। उसी समय, वजन घटाने के लिए लाल चावल का उपयोग करने के लायक नहीं है, क्योंकि इसमें काफी मात्रा में कैलोरी होती है। उनकी संख्या वर्णित अनाज तैयार करने के तरीके के आधार पर भिन्न होती है। लेकिन यह प्रति 100 ग्राम चावल 350 से 410 कैलोरी में भिन्न हो सकता है। हालांकि, लाल चावल के इस दिलचस्प गुण वहां खत्म नहीं होते हैं। तथ्य यह है कि अनाज का रंग वर्णक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जिसके लिए ट्यूमर रोगों की रोकथाम की जाती है।

यह उत्पाद बहुत सारे फाइबर , धन्यवाद जिसके लिए पाचन तंत्र सामान्यीकृत है। रक्त में चीनी के स्तर को नियंत्रित करने की समस्या वाले लोगों के लिए यह भी काफी उपयोगी है। यदि चीनी बहुत अधिक है, तो अप्रकाशित चावल (और लाल इसे संदर्भित करता है) का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि इसकी ग्लाइसेमिक इंडेक्स परंपरागत शुद्धिकरण की तुलना में काफी कम है।

चूंकि इस उत्पाद के फायदेमंद प्रभावों के बारे में काफी कुछ पता है, इसलिए अतिरक्षण के खतरे के बारे में भी कहना चाहिए। यदि आप लाल चावल के लाभ और हानि के बारे में चिंतित हैं, तो इस तथ्य पर ध्यान दें कि यह वास्तव में काफी कैलोरी है। तो अगर आप अपनी आकृति के बारे में चिंता करते हैं तो बड़ी संख्या में इसे कम नहीं करना बेहतर है।