शहद के साथ अखरोट

शहद में कारमेलिज्ड अखरोट - सलाद और विभिन्न मिठाई के साथ-साथ बस अद्भुत व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ा।

अखरोट और शहद के साथ सूखे खुबानी

सामग्री:

सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
नींबू - 0,5 टुकड़े;
अखरोट - 40 ग्राम;
बादाम - 40 ग्राम;
हर्क्यूल - 0,5 सेंट;
शहद - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।

तैयारी

आधे नींबू को बड़े टुकड़ों में काट दिया जाता है, धीरे-धीरे सभी हड्डियों को हटा दिया जाता है। फिर यह एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करके बारीक कटा हुआ है। अब सूखे सूखे खुबानी लें, इसे उबलते पानी में भिगो दें और इसे पीस लें। भूसी और बारीक चटनी को हटाने के लिए अखरोट एक सूखे फ्राइंग पैन में थोड़ा तलना।

इसके बाद, शहद को छोड़कर, सभी कटोरे में, एक बड़े कटोरे में अच्छी तरह से गूंध लें और बेकिंग ट्रे पर द्रव्यमान को एक समान परत के साथ 1 सेमी मोटी, ध्यान से, रैमिंग के साथ रखें। ओवन में 200 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए एक इलाज तैयार करें और देखो कि कुछ भी जलता नहीं है। इसके बाद, धीरे-धीरे हमारे मिठाई को खाद्य फिल्म पर स्थानांतरित करें, इसे अच्छी तरह लपेटें और इसे फ्रिज में कुछ घंटों तक दूर रखें, फिर सलाखों में काट लें, इसे तरल शहद के साथ ग्रीस करें और मिठाई को मेज पर रखें।

शहद के साथ हरा अखरोट

हरी अखरोट में रस की एक बड़ी मात्रा होती है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन सी, जैविक आयोडीन और अन्य पदार्थों का ध्यान केंद्रित करती है। हनी एक उत्कृष्ट संरक्षक है, धन्यवाद जिसके लिए अखरोट-शहद मिश्रण आपके साथ लंबे समय तक रहेगा। हम आपको हरे अखरोट के उपयोगी और चिकित्सीय मिश्रण तैयार करने का सुझाव देते हैं।

सामग्री:

हरी अखरोट - 1 किलो;
तरल पुष्प शहद - 1 किलो।

तैयारी

तो, चलने वाले पानी के नीचे अखरोट को सावधानी से धोएं और उन्हें सूखने के लिए तौलिया पर छोड़ दें। फिर उन्हें मांस चक्की के माध्यम से मोड़ें, या इसे ब्लेंडर से पीस लें। परिणामी द्रव्यमान एक सॉस पैन में फैला हुआ है, तरल शहद डालना, तुरंत एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं और अप्रिय कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए इसे एक महीने के लिए फ्रिज में ठीक से रखें।

इसके बाद, हम मिश्रण को छोटे छोटे जार में फैलाते हैं और इसे किसी भी शांत जगह में साफ करते हैं। हम एक और महीने इंतजार कर रहे हैं, और हम दो तरह से तैयार किए जाम का उपयोग कर सकते हैं:

चीज़क्लोथ के माध्यम से तरल फ़िल्टर करें, पागल निचोड़ें और त्यागें। स्मृति में सुधार करने के लिए, कमजोरी और ताकत के नुकसान के साथ प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, दिन में 3 बार भोजन से पहले तुरंत 1 चम्मच का मिश्रण लें;
तनाव के बिना, सीधे पागल के साथ उपयोग करें। हम दिन में 3-4 बार मिश्रण के 1 चम्मच भी खाते हैं।

शहद और किशमिश के साथ अखरोट

सामग्री:

किशमिश - 200 ग्राम;
prunes - 200 ग्राम;
सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
अखरोट - 200 ग्राम;
नींबू - 0,5 टुकड़े;
शहद - 250 मिलीलीटर

तैयारी

Prunes और अन्य सूखे फल पहले से उबले हुए हैं, अच्छी तरह से चलने वाले पानी के साथ धोया और उबलते पानी के साथ doused। फिर सभी अवयव एक ब्लेंडर में जमीन होते हैं और परिणामी द्रव्यमान में शहद का एक गिलास और कुचल नींबू डालते हैं। सब कुछ मिलाएं और इसे रेफ्रिजरेटर पर 10 दिनों तक रखें।