प्याज एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद हैं। यह शायद सभी के लिए जाना जाता है। लेकिन साथ ही इसमें एक विशिष्ट स्वाद है, जिसे हर कोई पसंद नहीं करता है। और इससे छुटकारा पाने के लिए, हम आपको बताएंगे कि सिरका में प्याज कैसे उठाएं।
सिरका में प्याज जल्दी से कैसे करें - नुस्खा
सामग्री:
- प्याज - 200 ग्राम;
- सिरका 9% - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- पानी।
तैयारी
आधा छल्ले से छिद्रित प्याज प्याज। हम इसे माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त पकवान में डाल देते हैं। लूचोक के ऊपर पानी से भरें। यह बहुत ज्यादा नहीं होना चाहिए, प्याज को तरल से ढंकने की जरूरत है। इसके बाद, नमक में डालें और सिरका में डालना। हम कंटेनर को कवर करते हैं और इसे माइक्रोवेव में डालते हैं। अधिकतम शक्ति पर हम 5 मिनट पकाते हैं। फिर इसे बाहर निकालें और इसे ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें। उसके बाद वह पूरी तरह से तैयार है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सिरका में मसालेदार प्याज बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जा सकता है।
सिरका में मसालेदार प्याज - नुस्खा
सामग्री:
- पानी - 1 गिलास;
- सिरका 9% - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 30 ग्राम;
- चीनी - 25 ग्राम;
- प्याज - 250 ग्राम;
- डिल।
तैयारी
हम प्याज को पतले आधे छल्ले में काटते हैं। धोया डिल melenko चमकदार। हम इसे धनुष से जोड़ते हैं। सिरका के साथ marinade पानी मिश्रण के लिए, चीनी, नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक कसकर बंद ढक्कन के साथ एक कंटेनर में प्याज और डिल रखें और शीर्ष पर marinade डालना। हमने इसे ठंडा जगह में रखा और कुछ घंटों के बाद मसालेदार प्याज तैयार हो जाएंगे।
सेब साइडर सिरका में मसालेदार प्याज - नुस्खा
सामग्री:
- बड़ा प्याज - 2 पीसी।
- काला जमीन काली मिर्च - चुटकी;
- चीनी - 10 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- सेब सिरका - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
चोटी प्याज किसी भी सुविधाजनक तरीके से, इसे उबलते पानी से डालें - इससे अनावश्यक कड़वाहट दूर हो जाएगी। लगभग 5 मिनट के बाद, पानी डालें और पानी के एक नए हिस्से में डालें, इसमें चीनी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सेब साइडर सिरका डालो, मिश्रण और लगभग 2 घंटे के लिए खड़े हो जाओ।
चावल सिरका में प्याज प्याज कैसे करें?
सामग्री:
- प्याज - 200 ग्राम;
- चावल सिरका - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी।
तैयारी
प्याज पीसकर, इसे एक गहरे कंटेनर में रखें और उबलते पानी से डालें। इसे 5 मिनट तक छोड़ दें, और फिर पानी निकालें, और चावल सिरका के साथ पानी डालें। 5 मिनट प्रतीक्षा करें, इस समय के दौरान दो बार, इसे मिलाएं। अंत में, सिरका सूखा जाता है, और प्याज का उद्देश्य इसके उद्देश्य के लिए किया जाता है।
सलाद के लिए सिरका में प्याज उठाओ कैसे?
सामग्री:
- प्याज - 500 ग्राम;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- बाल्सामिक सिरका - 1 गिलास;
- चीनी - 150 ग्राम;
- बे पत्तियों - 3 पीसी।
- अनाज सरसों - 2 चम्मच;
- मिठाई काली मिर्च - 3 पीसी।
- अदरक की जड़ - 5 ग्राम;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
सॉस पैन में पानी में डालें, चीनी, नमक डालें और स्टोव पर डाल दें। उबलने के बाद, आग बंद कर दें, सुगंधित काली मिर्च, सरसों, बारीक कटा हुआ अदरक की जड़ और लॉरेल पत्तियां जोड़ें। परिणामस्वरूप marinade कटा हुआ प्याज डालो और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें।