अधिकांश वजन बहुत अधिक वजन के कारण बहुत जटिल होते हैं, कोई व्यक्ति आयाम रहित कपड़ों के नीचे समस्या क्षेत्रों को छिपाने की कोशिश करता है, कोई भी अत्यधिक खेल के साथ खुद को टायर करता है, और किसी को फिर से पतला और सुंदर बनने की उम्मीद में भूख से पीड़ित होता है। आधुनिक दुनिया में वजन घटाने के लिए बहुत से विभिन्न कार्यक्रम हैं, जो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं और महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ लाते हैं। और इनमें से एक तकनीक एक अलग आहार है, जो हमेशा से नफरत किलोग्राम को अलविदा कहने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए अलग आहार का सिद्धांत
अलग पोषण के सिद्धांत के संस्थापक हर्बर्ट शेल्टन है। इस विधि का सार असंगत उत्पादों के साथ-साथ उपयोग को रोकने के लिए है, क्योंकि यह भोजन को पचाने की प्रक्रिया को जटिल करेगा और शरीर में विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के संचय में योगदान देगा। लेकिन यदि आप संगत उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो वसा और कार्बोहाइड्रेट समय-समय पर ऑक्सीकरण होते हैं, जल्दी से समेकित होते हैं और अब वसा जमा नहीं कर सकते हैं।
इसलिए, उदाहरण के लिए, कार्बोहाइड्रेट भोजन (आलू, अनाज, आटा उत्पाद) प्रोटीन (मांस, अंडे, मछली, दूध) के साथ-साथ उपभोग नहीं किया जा सकता है। उनका संयोजन अस्वीकार्य है। अलग-अलग पोषण की विधि के अनुसार कुछ फल और सब्जियां, तटस्थ समूह से संबंधित हैं, इसका मतलब है कि उन्हें किसी भी समय किसी भी उत्पाद के साथ उपभोग किया जा सकता है। खैर, अलग-अलग बिजली आपूर्ति के लिए उपयोग की जाने वाली एक विशेष संगतता तालिका आपको बताएगी कि कौन से उत्पाद संयुक्त हैं और कौन से नहीं हैं।
अलग बिजली की मेज
एच शेल्टन के सिद्धांत के अनुसार, उत्पादों को कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ । इसमें मिठाई, अनाज, आटा उत्पाद, सूखे फल, आलू, सलियां, हरी गोभी, केले, अंजीर आदि शामिल हैं। उनके पाचन के लिए एक क्षारीय प्रक्रिया आवश्यक है।
- प्रोटीन उत्पादों । इनमें अंडे, समुद्री भोजन, मांस, मछली, दूध, पनीर, नाशपाती, सेब, आड़ू आदि शामिल हैं। इस तरह के भोजन केवल एक अम्लीय वातावरण में अवशोषित होते हैं।
- तटस्थ समूह यह लगभग सभी प्रकार की सब्जियां, फल, वसा, मक्खन की कई किस्में हैं। पाचन के लिए इन उत्पादों को मध्यम, दोनों अम्लीय और क्षारीय दोनों की आवश्यकता होती है।
अलग बिजली की आपूर्ति के साथ, उत्पादों की संगतता तालिका द्वारा निर्धारित की जाती है:
ध्यान रखें, असंगत उत्पादों को प्राप्त करने के बीच अंतराल कम से कम 2 घंटे होना चाहिए, क्योंकि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पहले खाने वाले भोजन में पचाने का समय था और निम्नलिखित उत्पादों के आकलन में हस्तक्षेप नहीं किया था। और जितना संभव हो सके विटामिन और ट्रेस तत्वों को शरीर में लाने के लिए, न्यूनतम गर्मी उपचार के लिए भोजन का पर्दाफाश करने का प्रयास करें।
अलग भोजन लाभ और नुकसान
वजन कम करने के उद्देश्य से किसी अन्य कार्यक्रम की तरह अलग भोजन की प्रणाली में इसके पेशेवर और विपक्ष हैं। तो, वजन कम करने की इस विधि का लाभ यह है कि:
- भोजन की तीव्र पाचन, पेट की रोकथाम में खाद्य पदार्थों के अवशोषण और किण्वन की प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद।
- चयापचय सामान्य पर लौटता है।
- पाचन और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
- वजन सामान्य है। दो महीने के बाद
अलग भोजन, अतिरिक्त पाउंड आपको छोड़ देंगे, और परिणाम लंबे समय तक संरक्षित किया जाएगा। - पैनक्रियाज़ पर भार कम हो जाता है।
नुकसान:
- प्राकृतिक पाचन का उल्लंघन।
- भूख, टीके की लगातार भावना। अलग भोजन के साथ संतृप्ति की भावना प्राप्त करने के लिए काफी मुश्किल है।
- आप दिल की बीमारी, यकृत, पेट, गुर्दे, पैनक्रिया के तीव्र रूपों में वजन कम करने के इस तरीके का पालन नहीं कर सकते हैं।