नीचे हम आपको बताएंगे कि कैसे घर पर अपने हाथों से कन्फेक्शनरी मैस्टिक तैयार करना है और शायद, प्रस्तावित व्यंजनों को महारत हासिल करने के लिए, आप सबसे अच्छी मीठी सृजन के शीर्षक के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।
कन्फेक्शनरी मैस्टिक के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। कुछ इसे जिलेटिन के साथ पकाते हैं, दूसरों को सूखे दूध से, और कुछ एक नुस्खा में कई अड्डों को गठबंधन करते हैं। लेकिन सभी विकल्प एक और अनिवार्य पाउडर चीनी द्वारा एकजुट होते हैं, जो अतिरिक्त सामग्री के साथ संयुक्त होते हैं जो इसे प्लास्टिक देते हैं। आज हम चबाने वाले मार्शमलो मार्शमलो से कन्फेक्शनरी मैस्टिक की तैयारी के लिए नुस्खा पर रुकेंगे। इसके साथ काम करना बहुत आसान है, यह पूरी तरह से केक को कवर करने के लिए लुढ़का हुआ है, और यह भी बहुत प्लास्टिक और विभिन्न पैटर्न बनाने के दौरान बहुत प्लास्टिक है।
घर पर कन्फेक्शनरी मैस्टिक कैसे बनाएं - नुस्खा
सामग्री:
- ठीक पाउडर चीनी - लगभग 3 कप;
- मार्शमलो मार्शमलो - 1 9 0 जी;
- नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
मार्शमलो को एक ग्लास कटोरे में डाला जाता है और माइक्रोवेव ओवन में बीस सेकेंड तक रखा जाता है, जो नींबू के रस के साथ छिड़कता है। इस समय के दौरान, मार्शमलो को आधे से आकार में सूजन और वृद्धि करनी चाहिए, इसलिए हम इसे कटोरा चुनते समय ध्यान में रखते हैं।
अब मार्शमलो चम्मच हलचल, धीरे-धीरे sifted चीनी पाउडर डालना। जब द्रव्यमान पर्याप्त मोटा हो जाता है, तो हम इसे थोड़ा सा चीनी पाउडर के साथ छिड़कने के बाद, टेबल पर फैलाते हैं, और
यदि विभिन्न रंगों में मैस्टिक रंग देने की आवश्यकता है, तो आवश्यक राशि चुटकी लें, जेल रंग जोड़ें और एक समान रंग प्राप्त होने तक मिश्रण करें।
बहु रंगीन कन्फेक्शनरी मैस्टिक से, खूबसूरत फूलों का गठन किया जा सकता है या केक को सजाने के लिए चुने गए विशिष्ट विषय पर आंकड़े मोल्ड किए जा सकते हैं। किसी उत्पाद को सजाने के आपके विचार में से कोई भी, मैस्टिक की तैयारी के लिए ऊपर वर्णित नुस्खा के आधार के रूप में लिया जा सकता है। बेशक, इसके लिए बहुत खाली समय और धैर्य की आवश्यकता होगी। और यदि आपके पास दोनों हैं, तो आप निश्चित रूप से सफल होंगे।