तिथियां - तारीख हथेली के रसदार फल, जिनमें एक अद्भुत स्वाद है और शरीर के संतृप्ति के कारण कई उपयोगी पदार्थों के कारण एक व्यक्ति को अपने स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करता है।
तिथियों की संरचना
तारीखों ने मानव शरीर के लिए सबसे मूल्यवान सभी खनिज, खनिज, लवण और विटामिन संकलित किए, वे एमिनो एसिड, खाद्य फाइबर, पेक्टिन में समृद्ध हैं। वैसे, वैज्ञानिकों ने इन फलों के निर्माण में पाया फाइटोर्मोन, जो किसी व्यक्ति के मूड, उपस्थिति और यहां तक कि सामाजिक व्यवहार के लिए ज़िम्मेदार है।
विटामिन:
- विटामिन ए;
- विटामिन सी;
- समूह बी के विटामिन;
- विटामिन पीपी;
- विटामिन ई
खनिज:
- पोटेशियम;
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम:
- फास्फोरस;
- लोहा।
उपयोगी गुण
तिथियों को एक उत्कृष्ट उपचार माना जाता है, लेकिन, उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, ये फल हमारे स्वास्थ्य के लिए अमूल्य लाभ लाते हैं:
- विटामिन बी 1 पेट के गुप्त कार्य को बढ़ाता है;
- विटामिन बी 5 वसा, एमिनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट के आदान-प्रदान को सामान्य करता है;
- सेलूलोज़ शरीर स्लैग, विषाक्त पदार्थ, पित्त एसिड से निकालने में मदद करता है, आंतों की दक्षता को बढ़ाता है;
- तारीखों में निहित उपयोगी पदार्थ शरीर में हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं;
- तारीख गर्भाशय की मांसपेशियों के संकुचन को मजबूत करती है, ताकि वितरण तेज और आसान हो;
- खाली पेट पर तारीखों का उपयोग परजीवी को मारता है;
- मैग्नीशियम और पोटेशियम अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करते हैं, जिससे वजन के सामान्यीकरण की ओर जाता है।
1 तारीख में कितने कैलोरी?
तारीखों का कैलोरी मूल्य उच्च माना जाता है, इसलिए वे मिठाई या अन्य मिठाई को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। लेकिन तिथियों में कितनी कैलोरी इस बात पर निर्भर करती है कि वे ताजा या सूखे हैं या नहीं।
100 ग्राम पर ताजा तिथियों की कैलोरी सामग्री कार्बोहाइड्रेट की बड़ी मात्रा के कारण 190 किलोग्राम से अधिक है। औसतन एक तिथि 25 ग्राम वजन का होता है, इसलिए यह पता चला है कि एक तारीख में लगभग 50 किलोग्राम होता है।
सूखे तिथियों में, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ताजा लोगों की तुलना में अधिक होती है, लेकिन पानी बहुत कम होता है, इसलिए सूखे फल के प्रति 100 ग्राम से अधिक 2 9 0 किलोग्राम और क्रमशः लगभग 70 किलोग्राम प्रति मिठाई होती है।
तिथियां - कैलोरी और नुकसान
यह याद रखना चाहिए कि केवल परिपक्व और सही ढंग से सूखे तिथियों में उपचारात्मक गुण होते हैं।
अक्सर आहार की तारीखों में सूखे फल के रूप में उपयोग किया जाता है, और सूखे तिथियों में कितनी कैलोरी दी जाती है, उन्हें मधुमेह वाले लोगों के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
पेट और आंतों की बीमारियों के विस्तार के दौरान इन फलों को खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
बड़ी मात्रा में तारीखों को खाने के लिए वांछनीय नहीं है, क्योंकि अचानक दबाव और सिरदर्द बढ़ा सकते हैं।
ध्यान रखें, आप एक ही समय में साइट्रस के साथ तिथियां नहीं खा सकते हैं, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट और अम्लीय खाद्य पदार्थों का संयोजन शरीर के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है।