बहुत से लोग ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ आराम करते हैं और भोजन के मामले में खुद को अतिरिक्त अनुमति देते हैं। सर्दियों के लिए एकत्रित किलोग्राम को वजन कम करने और फॉर्म पर लौटने के लिए एक विधि की तलाश करने के लिए गर्मी की शुरुआत के साथ मजबूर किया जाता है। इससे बचने के लिए, आप प्रभावी शीतकालीन आहार का उपयोग कर सकते हैं।
सर्दियों में उचित पोषण
ठंड के मौसम में, शरीर कम ऊर्जा खपत में चला जाता है, जो कम दक्षता और उनींदापन में प्रकट होता है। एक मंदी और चयापचय प्रक्रियाएं होती हैं, जो अतिरिक्त वजन के सेट की ओर ले जाती हैं, खासकर यदि आप इसे गलत भोजन के साथ वापस लेते हैं। सर्दियों में भोजन पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुमोदित कई सरल नियमों का पालन करना चाहिए:
- उपवास पर प्रतिबंध लगा दिया गया है और वजन घटाने के लिए मुख्य उत्पाद प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं: दुबला मांस, मछली, खट्टा-दूध उत्पाद और फलियां।
- आहार का एक और महत्वपूर्ण घटक मौसमी सब्जियां है, जिसमें कई विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व होते हैं। उनमें गोभी, कद्दू, चुकंदर, सलियां और अन्य शामिल हैं।
- फलों और विशेष रूप से, खट्टे फल के बारे में मत भूलना, जो ठंड के मौसम के दौरान विटामिन के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। ध्यान लायक और सूखे फल, लेकिन उन्हें बड़ी मात्रा में नहीं खाया जा सकता है।
- शीतकालीन आहार मेनू में कार्बोहाइड्रेट को शामिल करने की अनुमति देता है, क्योंकि उनके बिना प्रतिरक्षा कम हो जाएगी, और ठंडे रोगों के साथ संक्रमण का खतरा बढ़ जाएगा। ऊर्जा पाने के लिए, आप पूरी अनाज की रोटी, अनाज, रोटी और इतने पर खा सकते हैं।
- बहुत से लोग ठंडे समय में पानी के बारे में भूल जाते हैं और यह एक बड़ी गलती है, क्योंकि दैनिक मात्रा 1.5 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए। घर के बने कॉम्पोट्स, फलों के पेय, ताजा निचोड़ा हुआ रस और चाय पीने की भी सिफारिश की जाती है।
- शरीर को गर्म भोजन प्राप्त करना चाहिए, और यह भोजन और पेय पदार्थ दोनों हो सकता है। इसके अतिरिक्त अतिरिक्त मसालों का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
- यह मत भूलना कि आहार अलग होना चाहिए, इसलिए एक ही उत्पादों पर ध्यान केंद्रित न करें।
- आप पूरी तरह से वसा नहीं छोड़ सकते हैं, इसलिए उदाहरण के लिए वनस्पति तेलों का उपयोग करें।
- छोटे भागों में भोजन खाने, एक आंशिक भोजन चुनें। चयापचय प्रक्रियाओं को बनाए रखने और भूख से छुटकारा पाने के लिए यह महत्वपूर्ण है।
सर्दियों में वजन कम करने के लिए कैसे ट्यून करें?
शीतकालीन ठंड शाम में मिठाई के साथ एक कप चाय छोड़ना बहुत मुश्किल है। यह मत भूलना कि आगे गर्मी और प्राप्त होने वाले सभी किलोग्राम उपस्थिति को खराब कर देंगे। सर्दियों में वजन कम करने के लिए ट्यून करने के लिए, आपको अपने लिए प्रेरणा मिलनी होगी, उदाहरण के लिए, यह नए कपड़े हो सकते हैं। वांछित लक्ष्य पीछे हटने की अनुमति नहीं देगा। कई अलग-अलग आहार हैं जो सर्दियों में आराम न करने में मदद करेंगे या आप आहार आहार के नियमों का पालन कर सकते हैं।
शीतकालीन प्रभावी आहार
फॉर्म को बनाए रखने या अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के उद्देश्य से कई तकनीकें हैं। पोषण विशेषज्ञ सख्त आहार का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि ठंड के मौसम में शरीर को समर्थन की आवश्यकता होती है। वजन घटाने के लिए एक शीतकालीन आहार उठाएं अपनी प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाया जाना चाहिए, ताकि कुछ वर्जित और हानिकारक खाने की कोई इच्छा न हो। स्वस्थ खाने के बुनियादी सिद्धांतों को भी देखकर अच्छे नतीजे मिल सकते हैं।
सर्दी में सब्जी आहार
सब्जियां उन लोगों के लिए मुख्य उत्पाद हैं जो वजन कम करना चाहते हैं। उनमें बहुत से फाइबर होते हैं, जो हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करते हैं, जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए महत्वपूर्ण है। ऐसे उत्पादों, विटामिन, खनिज और अन्य पदार्थ होते हैं। सर्दियों में आहार में निश्चित रूप से सब्जियां शामिल होनी चाहिए, उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के गोभी, डाइकॉन, अजवाइन, मूली, गाजर और आलू, लेकिन केवल छोटी मात्रा में। वे ताजा खाया जाता है, साथ ही उबला हुआ, बेक्ड और उबला हुआ। एक सप्ताह से अधिक समय तक इस तरह के शीतकालीन आहार का पालन करना असंभव है। उदाहरण मेनू:
- नाश्ता : हिरण के साथ उबला हुआ अंडा, गाजर और हरी चाय के साथ गोभी सलाद;
- दोपहर का भोजन : रोटी और सलाद के साथ सब्जी का सूप;
- नाश्ता : शहद के साथ बेक्ड कद्दू;
- रात्रिभोज : बल्लेबाज में फूलगोभी की फूलना।
आहार अतिरिक्त सर्दियों
एक सूप आहार की मदद से कम समय के लिए अच्छे परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। आहार के आधार उपलब्ध सामग्री से तैयार गोभी सूप है। आहार के पहले दिनों के दौरान, आपको केवल पहली पकवान खाने की आवश्यकता होती है, और तीसरे स्थान पर आप बीन्स को छोड़कर, मेनू में सब्जियों को हरा शामिल कर सकते हैं। अगले दिन आप आहार में सब्जियां और फल जोड़ सकते हैं, लेकिन आप आलू और केले नहीं खा सकते हैं। वजन घटाने के लिए शीतकालीन आहार, पांचवें दिन का मेनू जिसमें कम वसा वाले दूध, छठे गोमांस, और सातवें - ब्राउन चावल को शामिल करना शामिल है, उत्कृष्ट परिणाम देता है। यह एक गोभी सूप के लिए नुस्खा सीखना बनी हुई है।
सामग्री:
- गोभी - 1 सिर;
- प्याज - 6 टुकड़े;
- टमाटर का पेस्ट - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अजवाइन - एक गुच्छा;
- हरी मिर्च - 2 पीसी।
- लॉरेल, मिठाई काली मिर्च और अदरक।
तैयारी:
- सभी सब्जियां धोएं, जरूरी और कटौती के रूप में साफ करें।
- उन्हें एक सॉस पैन में फोल्ड करें, पानी डालें और पकाएं।
- उबलने के बाद, लॉरेल, अदरक और काली मिर्च जोड़ें। पूरा होने तक कुक।
- बेहतर अवशोषण के लिए, जैतून का तेल की एक बूंद जोड़ें।
शीतकालीन में फल आहार
ठंड में वजन घटाने के लिए, अंगूर सबसे अच्छा होता है, जो वसा जलने की प्रक्रिया को गति देता है, अच्छे मनोदशा के साथ शुल्क और उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त देता है। साइट्रस प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, पाचन तंत्र को सामान्य करता है और यकृत समारोह में सुधार करता है। वजन कम करने के लिए सर्दियों में आहार का मतलब है आधा अंगूर के प्रत्येक मुख्य भोजन में शामिल करना। उदाहरण मेनू:
- नाश्ता : उबले अंडे और हरी चाय के कुछ जोड़े;
- दोपहर का खाना : कम वसा वाले पनीर के 55 ग्राम;
- रात्रिभोज : 200 ग्राम मछली एक जोड़े के लिए पकाया जाता है और एक ही सब्जी सलाद जैतून का तेल, और काले रोटी का टुकड़ा।
शीतकालीन केफिर आहार
खट्टा दूध उत्पाद के उपयोग के आधार पर वजन कम करने की विधि, इसकी सादगी और प्रभावशीलता के कारण लोकप्रिय है। इस तरह का शीतकालीन आहार तीन दिनों से कम नहीं रहना चाहिए, लेकिन एक महीने बाद आप दूसरे कोर्स के माध्यम से जा सकते हैं। इस समय के दौरान दो किलोग्राम तक रीसेट करना संभव होगा। समय-समय पर, आप केफिर पर अनलोडिंग के दिन का उपयोग कर सकते हैं। सर्दियों में आहार एक अनुकरणीय मेनू द्वारा निर्देशित किया जाता है:
- नाश्ता : 2 बड़ा चम्मच। आम के चम्मच, थोड़ा तेल के साथ काली रोटी का टोस्ट, एक उबला हुआ अंडा और चाय;
- नाश्ता : 1 बड़ा चम्मच। दही;
- रात का खाना : चिकन के साथ मशरूम सूप और गोभी ;
- नाश्ता : 1 बड़ा चम्मच। केफिर और दो बेक्ड सेब;
- रात का खाना : prunes और चाय के साथ एक सब्जी पुलाव, और 1 बड़ा चम्मच बिस्तर पर जाने से पहले। केफिर।
सर्दियों में प्रोटीन आहार
सर्दी में वजन कम करने के लिए सबसे लोकप्रिय और उपयोगी विकल्प, जो कार्बोहाइड्रेट की लगभग पूरी अस्वीकृति का तात्पर्य है। पोषण विशेषज्ञ सर्दियों में खुद को खाने के लिए गंभीर रूप से प्रतिबंधित नहीं करते हैं, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। वजन घटाने के लिए सर्दियों के लिए प्रोटीन आहार एक सप्ताह के लिए 1-3 किलो फेंकने का मौका देता है। आहार में कम वसा वाली मछली, मांस, अंडे और खट्टे-दूध के उत्पादों को शामिल करना चाहिए, लेकिन सब्जी प्रोटीन उत्पादों, उदाहरण के लिए, फलियां नहीं भूलना चाहिए। सब्जियों और unsweetened फलों पर प्रतिबंध नहीं है। नमूना मेनू:
- नाश्ता : उबले हुए गोमांस का एक टुकड़ा, मटर और चाय के साथ 100 ग्राम सायरक्राट;
- दोपहर का भोजन : 100 ग्राम सब्जी सलाद, उबला हुआ चिकन और काली रोटी का एक टुकड़ा;
- रात्रिभोज : मछली का एक टुकड़ा, उबले हुए आलू के दो और खट्टे क्रीम के साथ उबले हुए बीट के 100 ग्राम।