आज हम सुझाव देते हैं कि आप "हरक्यूलिस" से एक स्वादिष्ट और थोड़ा असामान्य दलिया बनाने का तरीका जानें। इसके अलावा, इस तरह का एक चुंबन सामान्य से दस गुना अधिक उपयोगी होता है: यह गैस्ट्र्रिटिस, cholecystitis और पेप्टिक अल्सर के लिए एक आहार के लिए एक उत्कृष्ट पूरक है। और गर्भवती महिलाओं के लिए जो सूजन और उत्तेजित दिल की धड़कन से पीड़ित हैं - दलिया चुंबन सिर्फ एक बचाव है!
इस जेली की गुणों को अंतहीन रूप से बोली जा सकती है, इसलिए चलो व्यंजनों से इसकी तैयारी के लिए परिचित हो जाएं।
"हरक्यूलिस" से मोटी जई जेली कैसे पकाएं - पानी पर नुस्खा
सामग्री:
- जई फ्लेक्स "हरक्यूलिस" (खाना पकाने के लिए) - 2,5 आइटम;
- पीने का पानी - 2 लीटर;
- नमक - 2/3 छोटा चम्मच।
- आलू स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच (एक स्लाइड के साथ);
- तरल शहद - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक मोटी तल के साथ एक सॉस पैन में फ्लेक्स डाले जाते हैं, उन्हें ठंडा पीने का पानी डालें, नमक जोड़ें और शामिल खाना पकाने की प्लेट पर सब कुछ डालें। जब पानी उबाल जाता है, तो गैस को कम से कम कम करें, लगातार दलिया के फ्लेक्स को हल करें और उन्हें इस मोड में आधे घंटे तक पकाएं। एक अच्छी धातु चलनी के माध्यम से पका हुआ हलवा उपभेद और यहाँ से 2/3 कप से कास्ट। फिर, एक ही छिद्र के माध्यम से, शेष कंटेनर में शेष उबले हुए दलिया को मिटा दें जिसमें तरल निकाला गया था। हम सब कुछ एक साफ पैन में डाल देते हैं और इसे फिर से स्टोव पर डाल देते हैं। कास्ट जेली के साथ एक गिलास में, पूरी तरह घुलनशील स्टार्च और इसे एक सॉस पैन में एक ट्रिकल पर डालें, जो लगातार इसकी सामग्री को हलचल करता है। जब तक यह मोटा हो तब तक जेली को कुक करें, और फिर इसे कटोरे पर रखें और ठंडा करने की प्रतीक्षा करें। मोटी जई जेली के शीर्ष पर, शहद के साथ पानी के सौ मिलीलीटर में थोड़ा पानी पतला होता है।
दूध के लिए एक नुस्खा - "हरक्यूलिस" से दलिया जेली को जल्दी से कैसे पकाएं
सामग्री:
- दलिया फ्लेक्स - 2/3;
- दूध (2.5% वसा) - 3 आइटम;
- चीनी - 2 मिठाई चम्मच;
- स्टार्च - 1 मिठाई चम्मच।
तैयारी
दूध गर्म राज्य तक गर्म हो जाता है और इसमें केवल 20 मिनट के लिए दलिया चुरा लेता है। फिर हम कोलेडर को साफ धुंध से ढकते हैं और इस तरह दूध को फ़िल्टर करते हैं। एक हंसबेरी के साथ गौज बैग इकट्ठा करता है और अनाज से दूध के कंटेनर में अपनी सामग्री निचोड़ता है। इस दूध के आधे गिलास डालें, और बाकी को चीनी जोड़ने के बाद, स्टोव पर गर्मी के लिए सेट किया जाता है। टैंक में, स्टार्च की आवश्यक मात्रा को भंग कर दें और प्लेट पर जो दूध फोड़ा जाता है, धीरे-धीरे स्टार्च को सॉस पैन में पेश करें। हम आग को कम से कम कम करते हैं और जेली को "हरक्यूलिस" से 4-6 मिनट तक पफ तक देते हैं।