मूल सलाद हमेशा उत्सव की मेज को सजाने और मेहमानों को खुश करने में सक्षम होगा। अब हम आपको बताएंगे कि अनानास और मशरूम के सलाद को कैसे तैयार किया जाए। उत्पादों के असामान्य संयोजन के बावजूद, सलाद बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।
चिकन, अनानास, चैंपियन और पनीर के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 200 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद अनानास - 400 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज़।
तैयारी
चिकन स्तन फोड़ा, फिर ठंडा और cubes में काट लें। अंडे कड़ी मेहनत और cubes में कटौती कर रहे हैं। एक बड़े grater पर हार्ड पनीर तीन। प्याज पीसें, मशरूम के साथ प्लेटों को काटें और वनस्पति तेल में प्याज के साथ उन्हें एक साथ फ्राइये। अनानास cubes में काटा। लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। हम सभी अवयवों को गठबंधन करते हैं, परिणामस्वरूप सॉस के साथ सलाद भरते हैं और इसे टेबल पर सेवा देते हैं।
टर्टलेट में चिकन, अनानस और मसालेदार चैंपियनों के साथ सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद अनानास - 1 कर सकते हैं;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- चैंपिग्नन्स मसालेदार - 1 बर्तन;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
- tartlets;
- सलाद छोड़ देता है।
तैयारी
तैयार होने तक चिकन पट्टिका पकाएं, फिर क्यूब्स में काट लें। चैंपियन और अनानास के साथ तरल निकालें और उन्हें cubes में भी काट लें। सामग्री को मिलाएं, मक्का जोड़ें, घर का बना मेयोनेज़ और सलाद हलचल। हम इसे टार्टलेट में फैलाते हैं। एक फ्लैट पकवान पर, पहले सलाद के पत्तों को डाल दें, फिर टार्टलेट रखें और उन्हें टेबल पर सेवा दें।
एक सलाद के लिए नुस्खा "चैंपियन के साथ अनानस"
सामग्री:
- डिब्बाबंद Champignons - 200 ग्राम;
- चिकन स्तन - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद अनानस - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- अंडे - 3 टुकड़े;
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
- हरी प्याज - 1 गुच्छा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- संसाधित पनीर (कटा हुआ) - 3 पीसी।
- डिल।
तैयारी
मशरूम cubes या प्लेटों में काटा। हम प्याज काटते हैं। पकाए जाने तक प्याज के साथ मशरूम फ्राइये। चिकन स्तन पकाने, ठंडा और काटना। अनानास छोटे cubes में काटा। हार्ड पनीर और अंडे, बड़े उबले हुए तीन, बड़े grater पर तीन। सलाद परतों को बाहर रखता है, इस क्रम में मेयोनेज़ की प्रत्येक परत promazyvaya, प्याज, चिकन, अनानस, हार्ड पनीर, अंडे के साथ चैंपियन। कटा हुआ डिल के साथ सलाद छिड़के। सजावट के लिए हम "कॉलस" बनाते हैं - एक लिफाफे के साथ पिघला हुआ पनीर की प्लेटों को फोल्ड करें, बीच में हम उबले हुए गाजर का एक टुकड़ा डालते हैं। और फूलों की उपजाऊ हरी प्याज के पंखों से बने होते हैं।