एक बहुत ही स्वादिष्ट और निस्संदेह, एक उपयोगी पकवान एक कुटीर पनीर पुलाव है, जो ओवन में पकाया जाता है। यह कुटीर चीज़ के उत्साही प्रशंसकों द्वारा भी आनंद लिया जाता है। और चूंकि यह उत्पाद जरूरी है कि हमारे आहार में उपस्थित रहें, पकवान की वास्तविकता काफी स्पष्ट है।
किशमिश के साथ एक ओवन में एक स्वादिष्ट दही कबूतर बनाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- मध्यम दही पनीर - 250 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सूजी का समूह - 100 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 75 ग्राम;
- नमक - एक चुटकी;
- बिना किट के किशमिश - 100-150 ग्राम;
- वेनिला चीनी - स्वाद के लिए;
- मोल्ड फैलाने के लिए मक्खन।
तैयारी
एक गहरे कंटेनर में, अंडे को चीनी के साथ मिलाएं और एक व्हिस्क या मिक्सर के साथ एकजुट हो जाएं और मीठे क्रिस्टल को भंग कर दें। फिर नमक, वेनिला चीनी, कसा हुआ कुटीर चीज़, जमीन खट्टा क्रीम, गर्म पानी, सूजी की थोड़ी मात्रा में पतला और अच्छी तरह से मिलाएं।
मक्खन के साथ बेकिंग पकवान काट लें, सूजी के साथ छिड़कें और तैयार दही मिश्रण फैलाएं। आइए लगभग दस मिनट तक खड़े रहें, और चालीस मिनट तक या ब्लैंच तक 175 डिग्री ओवन से पहले निर्धारित करें।
ओवन में दही और सेब पुलाव
सामग्री:
- मध्यम वसा सामग्री के साथ कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- सेब - 550 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 50 ग्राम;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - स्वाद के लिए;
- वेनिला चीनी या जमीन दालचीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
मेरा सेब, हम बीज और कटा हुआ स्लाइस, क्यूब्स या प्लेटों के साथ खाल और कोर से छुटकारा पा सकते हैं। हम उन्हें एक पूर्व-तेल के रूप में डालते हैं, नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं और दही के आधार को तैयार करते हैं। हम कुटीर पनीर को एक अच्छी छिद्र के माध्यम से रगड़ते हैं या इसे ब्लेंडर के साथ शानदार बनाते हैं। चीनी के साथ व्हीप्ड अंडे, नमक चुटकी, वेनिला चीनी या दालचीनी जमीन, साथ ही दूध और खट्टा क्रीम और मिश्रण जोड़ें। पुलाव वायुमंडल बनाने के लिए एक पूरे ब्लेंडर के साथ फिर से पूरे द्रव्यमान को छेदना संभव है। सेब पर परिणामी दही मिश्रण वितरित करें और तीस मिनट के लिए या ब्राउनिंग तक 185 डिग्री ओवन से पहले निर्धारित करें।
ओवन में आटा के साथ दही पुलाव की तैयारी
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 1000 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 120 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 120 ग्राम;
- वैनिलीन - 1 पैकेट (1 जी);
- मक्खन - 25 ग्राम;
- नमक - 5 ग्राम।
तैयारी
पुलाव के लिए हम एक ढीले, सूखे दही का चयन करते हैं, इसे एक अच्छी छिद्र के माध्यम से grate और इसे अंडे, चीनी, नमक और sifted आटा के साथ मिलाएं। हम द्रव्यमान को बहुत सावधानी से गूंधते हैं और इसे एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करते हैं, जो उदार उदार मक्खन के साथ लगी हुई है।
ओवन में लगभग सौ सौ डिग्री गर्म होने के लगभग चालीस मिनट के बाद, यह भूरा हो जाएगा और तैयार हो जाएगा। हम पकवान को फॉर्म में ठंडा करते हैं, और फिर इसे एक तेज चाकू के साथ भागों में काटते हैं और खट्टा क्रीम, शहद या जाम के साथ काम कर सकते हैं।
ओवन में लश दही पुलाव
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 550 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सूजी का समूह - 55 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 55 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 20 ग्राम;
- पानी फ़िल्टर - 100 मिलीलीटर;
- किशमिश या candied फल - स्वाद के लिए;
फार्म के लिए मक्खन और रोटी crumbs।
तैयारी
उबलते पानी के लिए गर्म सूजी डालो और इसे ठंडा करने के लिए छोड़ दें। इस बीच, चीनी और वेनिला चीनी के साथ अंडे को हराएं, ब्लेंडर में सूखे और टुकड़े टुकड़े को दही जोड़ें और अच्छी तरह से सबकुछ मिलाएं। फिर उबले हुए और ठंडा मंगा जोड़ें, पूर्व-भिगोकर किशमिश या कैन्डयुक्त फल जोड़ें और फिर मिश्रण करें। यह रूप तेल, प्रितृष्वीयम रोटी के टुकड़ों से घिरा हुआ है और दही मिश्रण फैला है। चालीस मिनट के लिए या ब्राउनिंग की वांछित डिग्री तक 180 डिग्री के लिए गर्म ओवन में पकवान का निर्धारण करें।