चिकन पट्टिका, टमाटर और पनीर के साथ पके हुए - एक मूल आहार पकवान, जो दैनिक भोजन या उत्सव के त्यौहार के लिए उपयुक्त है।
पनीर और टमाटर के साथ चिकन पट्टिका
सामग्री:
- चिकन ताजा पट्टिका - 615 ग्राम;
- पनीर - 115 ग्राम;
- टमाटर (मध्यम) - 115 ग्राम;
- प्राकृतिक दही - 205 मिलीलीटर;
- मसाले;
- डिल के हिरन - 20 ग्राम।
तैयारी
चिकन पट्टिका को 2 हिस्सों में बांटा गया है और एक फिल्म में लपेटा गया है। टमाटर सर्कल में फेंक दिया, और पनीर को एक grater के साथ पीस। हम चिप्स को बेकिंग ट्रे पर फैलाते हैं, मांस को मसालों के साथ मांस और तैयार टमाटर के साथ कवर करते हैं। कटा हुआ जड़ी बूटी, पनीर के साथ छिड़कना और समान रूप से दही डालना। टमाटर और पनीर के साथ चिकन पट्टिका को ओवन में 20 मिनट के लिए 185 डिग्री पर सेंकना।
टमाटर, पनीर और आलू के साथ चिकन पट्टिका
सामग्री:
- आलू - 315 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 20 मिलीलीटर;
- मसालों ;
- पनीर - 105 ग्राम;
- चिकन की पट्टिका - 205 ग्राम;
- टमाटर - 115 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
चिकन पट्टिका कटा हुआ क्यूब्स, मसालों के साथ अनुभवी और मेयोनेज़ के साथ अनुभवी। आलू साफ, कटा हुआ प्लेट और podsalivaem हैं। टमाटर पतले छल्ले काटते हैं, और पनीर को एक grater पर पीसते हैं। फार्म सूरजमुखी के तेल के साथ चिकनाई है और हम परतों में सामग्री फैलते हैं: आलू, fillets, टमाटर। 30 मिनट के लिए ओवन में पनीर और सेंकना के साथ पकवान छिड़के।
पनीर और टमाटर के साथ भरवां चिकन पट्टिका
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 245 ग्राम;
- मोज़ेज़ारेला पनीर - 2 गेंदें;
- टमाटर - 115 ग्राम;
- ताजा तुलसी - 2 sprigs;
- सफेद शराब - 155 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- मसाले।
तैयारी
पट्टिका को लंबे समय तक काटा जाता है, खुलासा होता है और एक रसोई हथौड़ा के साथ थोड़ा पीटा जाता है। हम मांस podsalivayem और टमाटर फैला, पतली सर्कल में कटा हुआ, सर्कल मोज़ेज़ारेला और तुलसी के पत्ते। वर्कपीस को फोल्ड करें, दोनों तरफ गर्म जैतून का तेल में लकड़ी के टूथपिक्स और तलना के साथ punctured। फिर हीटिंग को कम करें, शराब डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और 20 मिनट तक पकाएं।
टमाटर, मशरूम और पनीर के साथ चिकन पट्टिका
सामग्री:
- ताजा चिकन पट्टिका - 415 ग्राम;
- प्याज - 75 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 90 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल गंध रहित - 35 मिलीलीटर;
- औसत टमाटर 115 ग्राम है;
- मसाले;
- ताजा चैंपियन - 155 ग्राम;
- पनीर - 85 ग्राम
तैयारी
प्रत्येक पट्टिका आधा, पीटा मांस, मेयोनेज़ के साथ smeared और मसालों के साथ छिड़काव में कटौती की जाती है। प्याज के साथ मशरूम साफ, कुचल और तेल में तला हुआ जाता है। हम मांस को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करते हैं, उपरोक्त से सब्जी भुना वितरित करते हैं और टमाटर को सेमिरिंग के साथ कवर करते हैं। हम मेयोनेज़ के साथ सतह को कवर करते हैं और पनीर के साथ छिड़कते हैं। एक गर्म ओवन में 25 मिनट के लिए पकवान सेंकना।