सर्दियों के लिए अनानास के रस में स्क्वैश एक नुस्खा है जिसके माध्यम से आप एक लोकप्रिय सब्जी को एक स्वादिष्ट मिठाई में बदल सकते हैं। इस मामले में, विभिन्न स्वादों को अवशोषित करने के लिए उबचिनी लुगदी की अनूठी क्षमता का प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाता है और साथ-साथ घटकों के माध्यम से स्वाद प्राप्त होता है।
अनानास के रस में डिब्बाबंद zucchini
अनानास के रस के साथ उबला हुआ शक्कर ज्यादा समय नहीं लेता है और विशेष रूप से जटिल प्रक्रिया नहीं है। नुस्खा की बारीकियों के आधार पर, वांछित preform की तैयारी कई चरणों में विभाजित किया जा सकता है या एक कदम में किया जा सकता है।
- पिज्जा के फल पहले से धोया जाना चाहिए, छीलकर सर्कल या cubes में कटौती, जरूरी है कि बीज के साथ मांस को हटा दें।
- काटना चीनी और रस के एक सिरप के साथ पूरक है, जो कुछ मामलों में पानी से पतला होता है।
- अनानास के रस में स्क्वैश, यदि वांछित है, तो अन्य फलों के साथ पूरक है, और नुस्खा की सिफारिशों के बाद, सिरप में कंपोटे, जाम या स्लाइस के रूप में तैयार करें।
- अनानास का रस किसी भी खरीद का चयन किया जा सकता है। यहां तक कि सबसे बजटीय विकल्प भी इसी तरह की तैयारी में खुद को प्रकट करते हैं
अनानस रस सर्कल के साथ स्क्वाश
अनानास के रस में मसालेदार उबचिनी उष्णकटिबंधीय फल का एक विशेष स्वाद प्राप्त करती है और पिज्जा सलाद या अन्य व्यंजन तैयार करते समय इसके लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इसके अलावा, रसदार सुगंधित स्लाइस बस मिठाई के लिए या कम कैलोरी स्नैक के रूप में उनकी सेवा कर सकते हैं।
सामग्री:
- उबचिनी - 1 किलो;
- अनानास का रस - 350 मिलीलीटर;
- चीनी - 0.5 कप;
- साइट्रिक एसिड - 2/3 छोटा चम्मच।
तैयारी
- शुद्ध उबचिनी सेंटीमीटर मोटाई की सर्कल में कटौती कर रहे हैं।
- बीच के साथ बीज काट लें।
- चीनी, साइट्रिक एसिड के साथ रस मिलाकर उबाल लें।
- सिरप में स्लाइस डालो, 15 मिनट के लिए उबाल लें।
- बाँझदार जारों पर उबलते द्रव्यमान को पैक करें, सर्दियों के लिए अनानास के रस के साथ उबचिनी बंद करें, इसे ठंडा होने तक लपेटें।
अनानास के रस के साथ उबली से जाम - नुस्खा
सर्दी के लिए अनानास के रस में उबचिनी, जिसकी नुस्खा नीचे दी जाएगी, मीठे दांत के लिए सराहना की जाएगी। जाम के रूप में तैयार एक इलाज मौलिकता और उत्तम स्वाद के साथ आश्चर्यचकित होगा। अधिक संतृप्ति के लिए, आप रस के साथ कटा हुआ उष्णकटिबंधीय फल लुगदी जोड़ सकते हैं। और ताजा फल की तलाश करना जरूरी नहीं है: और इस उद्देश्य के लिए डिब्बाबंद स्लाइस काफी उपयुक्त हैं।
सामग्री:
- उबचिनी - 1 किलो;
- अनानास का रस - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 किलो;
- अनानस - 200 ग्राम;
- साइट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच।
तैयारी
- मरो साफ हो जाते हैं, क्यूब्स में काटा जाता है।
- रस और चीनी से, सिरप का उत्पादन होता है, इसमें उबचिनी डाल दी जाती है, अनानास जोड़कर ठंडा हो जाता है।
- द्रव्यमान को गर्म करें, 15 मिनट तक ठंडा करें, ठंडा करें।
- खाना पकाने और शीतलन चक्र दो बार दोहराएं।
- आखिरी हीटिंग में साइट्रिक एसिड जोड़ें, जाम को उबाल से रस के रस के साथ उबाल लें, जार, टोपी पर डालें।
अनानास के रस के साथ उबचिनी का मिश्रण
अनानास के रस के साथ उबली से निकलने के लिए नुस्खा एक साथ आपको एक उत्कृष्ट पेय और एक स्वादिष्ट मिठाई देगा, जिससे बच्चे आसानी से पागल हो जाएंगे, और गृहिणी इसे बेकिंग, फल सलाद या अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त पाएंगे। वर्कपीस और एक अद्भुत सुगंध का एक विशेष आकर्षण नारंगी का रस जोड़ देगा।
सामग्री:
- उबचिनी - 1,5 किलो;
- अनानास का रस - 1 एल;
- चीनी - 100 ग्राम;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- साइट्रिक एसिड - 2/3 छोटा चम्मच।
तैयारी
- मरो साफ हो जाते हैं, पतली सर्कल में कटौती करते हैं, बीच में कटौती करते हैं।
- परिणामी अंगूठियां अनानास और ताजा निचोड़ा हुआ संतरे के रस के मिश्रण में रखी जाती हैं, जो एक घंटे तक चली जाती है।
- Preform के लिए चीनी, साइट्रिक एसिड जोड़ें, 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- बाँझ के डिब्बे, कॉर्क, गर्मी लपेटो पर अंगूठियों के साथ एक साथ मिश्रण डालो।
अनानास के रस के साथ कोष्ठक से अनानास
सर्दियों के लिए अनानास के रस में उबचिनी, एक साधारण नुस्खा जो नीचे प्रस्तुत किया जाएगा, अनानास के लिए जितना संभव हो सके स्वाद के करीब काम करें। व्यंजनों, तैयारी की तैयारी की बारीकियों से अवगत नहीं, बिलेट के मूल घटक की वास्तविक उत्पत्ति को नहीं जानते हैं और सब्जी को उष्णकटिबंधीय फल के लिए लेते हैं।
सामग्री:
- उबचिनी - 1 किलो;
- अनानास का रस - 800 मिलीलीटर;
- चीनी - 200 ग्राम;
- वानिलिन - चाकू की नोक पर;
- साइट्रिक एसिड - 2/3 छोटा चम्मच।
तैयारी
- ज्यूचिनी को शुद्ध करें, सर्कल में काट लें, बीच में कटौती करें, अंगूठियां प्राप्त करें।
- रस, चीनी, साइट्रिक एसिड और वैनिलीन मिलाएं, मिश्रण को उबालने दें, इसमें उबचिनी के छल्ले रखें।
- 15 मिनट के लिए अनानास के रस में अनानास के नीचे स्क्वैश उबाल लें, धीरे-धीरे हलचल।
- बाँझ के डिब्बे, कॉर्क, लपेटो पर एक इलाज बाहर रखो।
अनानास के रूप में चेरी बेर के साथ ज्यूचिनी - नुस्खा
घरों और आगंतुकों को आश्चर्यचकित करने के लिए यह भी संभव होगा, अगर सर्दी के लिए चेरी प्लम के साथ अनानास के रूप में उबचिनी तैयार करें। सब्जी के टुकड़ों को अम्लीय फल फल और रस का उपयोग करके प्राप्त एक स्वादिष्ट सिरप के साथ लगाया जाता है, और एक विशिष्ट स्वाद प्राप्त होता है, जो डिब्बाबंद अनानास के गुणों में समान होता है।
सामग्री:
- उबचिनी - 1,2 किलो;
- बेर - 600 ग्राम;
- पानी - 1.5 लीटर;
- अनानास का रस - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 600 ग्राम
तैयारी
- सादा कैरी के तल पर सादा चेरी प्लम और कटा हुआ छिद्रित स्क्वैश रखा जाता है।
- रस के साथ पानी उबाल लें, एक कंटेनर में डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- तरल निकालें, चीनी जोड़ें, एक मिनट उबाल लें।
- डिब्बे, कॉर्क, लपेटें की सिरप सामग्री भरें।
अनानास की तरह सिरप में स्क्वाश
अनानस स्वाद के साथ उबचिनी प्राप्त करने के लिए एक अन्य नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है। इस मामले में, अनानास, नारंगी और नींबू के रस के साथ सिरप की तैयारी के माध्यम से विशेषता स्वाद प्राप्त किया जाता है। सिरप में अधिक संतृप्त स्वाद के लिए, सफेद भाग के बिना नारंगी छील डालें और थोड़ा पकाएं।
सामग्री:
- उबचिनी - 1 किलो;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- पानी - 1 गिलास;
- अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 गिलास।
तैयारी
- छील के बिना लुगदी को स्क्वैश करें और बीच में क्यूब्स में कटौती करें, बाँझ जार में डाल दें।
- पानी उबाल लें, उत्तेजना जोड़कर 5 मिनट।
- नारंगी, नींबू और अनानस से रस डालो, चीनी छिड़कें, एक मिनट के लिए सिरप उबालें, जारों पर डालें।
- कंटेनरों को 15 मिनट, टोपी के लिए निचोड़ें।
नारंगी के साथ अनानस के रूप में स्क्वाश
स्वाद और सुगंधित होने के लिए और भी गहन अनानास के रस में स्क्वैश होते हैं, यदि आप उन्हें नारंगी स्लाइस के साथ जार में तैयार करते हैं। इस मामले में, न केवल नींबू के रस का उपयोग किया जाता है, बल्कि उत्तेजना के साथ लुगदी भी होती है। फल को पहले 2 मिनट के लिए उबाला जाना चाहिए, स्लाइस में काटा जाना चाहिए और गड्ढे से साफ किया जाना चाहिए।
सामग्री:
- उबचिनी - 2 किलो;
- नारंगी - 2 टुकड़े;
- अनानास का रस - 1 गिलास;
- पानी - 1 गिलास;
- साइट्रिक एसिड - 0.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 गिलास।
तैयारी
- बाँझ के डिब्बे के नीचे तैयार नारंगी स्लाइस लगाए जाते हैं।
- कटा हुआ स्क्वैश जोड़ें।
- पानी चीनी, साइट्रिक एसिड और रस के साथ उबला हुआ है, ठंडा, डिब्बे में डाल दिया।
- खाली 15 मिनट, सीलबंद, लपेटा के लिए निर्जलित है।