पोल्ट्री के साथ सलाद की तैयारी के लिए समय कम करने के लिए तैयार किए गए स्मोक्ड चिकन की मदद मिलेगी। अन्य चीजों के अलावा, स्मोक्ड चिकन लुगदी न केवल एक दिलचस्प स्वाद के लिए एक स्नैक जोड़ती है, बल्कि एक भूख सुगंध भी जोड़ती है। स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ कई प्रकार के सलाद व्यंजनों को एक बेवकूफ़ बना दिया जा सकता है, लेकिन हमने आपकी सुविधा के लिए एक सामग्री में कुछ सबसे आकर्षक विकल्प एकत्र करने का निर्णय लिया है।
स्मोक्ड चिकन और मसालेदार मशरूम के साथ सलाद
स्नैक्स को थोड़ा आसान बनाने के लिए, आप जैतून का तेल, पनीर, सूरजमुखी के बीज और ऑरुगुला के सॉस के साथ सलाद का मौसम कर सकते हैं, सामान्य मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ इसका मिश्रण नहीं।
सामग्री:
सलाद के लिए:
- सलाद का मिश्रण - 2 मुट्ठी भर;
- चेरी टमाटर - 85 ग्राम;
- डिब्बाबंद Champignons - 115 ग्राम;
- स्मोक्ड चिकन ड्रमस्टिक्स - 2-3 पीसी।
- मोज़ेज़ारेला पनीर - 90 ग्राम।
ईंधन भरने के लिए:
- हरे रंग के arugula के एक मुट्ठी भर;
- सूरजमुखी के बीज (खुली) - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 15 मिलीलीटर;
- 1/2 नींबू का रस;
- grated परमेसन - 35 ग्राम;
- जैतून का तेल - 55 मिलीलीटर।
तैयारी
सलाद के पत्तों को धोने और सूखने के बाद, उन्हें एक सलाद कटोरे में फाड़ें और चेरी टमाटर के आधे, डिब्बाबंद मशरूम और मुलायम मोज़ेज़ेला पनीर के टुकड़ों के साथ गठबंधन करें। चिकन ड्रमस्टिक्स से छील निकालें, हड्डी से मांस को हटा दें और फाइबर को अलग करें। पक्षी के टुकड़ों को शेष सामग्री में जोड़ें। ब्लेंडर के कटोरे में सॉस के लिए, सूची से सभी अवयवों को रखें और शुद्ध शक्ति तक अधिकतम शक्ति पर चाबुक करें। सेवा करने से पहले सॉस स्वाद और पकवान की सेवा।
स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ सलाद नुस्खा
यहां तक कि दिया गया है कि नुस्खा में चिकन मांस होता है, प्रोटीन के साथ सलाद को समृद्ध करने के लिए और भी अधिक बीन्स की मदद करेगा। इस नुस्खा में, आप अपने विवेकानुसार किसी भी डिब्बाबंद सेम का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका (स्मोक्ड) - 340 ग्राम;
- डिब्बाबंद सेम - 175 ग्राम;
- नमकीन ककड़ी - 65 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर - 85 ग्राम;
- डिब्बाबंद Champignons - 140 ग्राम;
- ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।
तैयारी
सेम से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालें और सेम निकालें। फाइबर में चिकन पट्टिका को विसर्जित करें। यदि इस्तेमाल किए गए मशरूम छोटे होते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें, अन्यथा उन्हें कई टुकड़ों में काट लें। स्मोक्ड चिकन, मशरूम और ककड़ी सॉस के साथ सलाद को सभी सामग्रियों को मिलाएं।
यदि वांछित है, तो आप परतों में सामग्री डालने और उबले अंडे और चिप्स के साथ सामग्री की सूची जोड़कर एक स्नैक्स की सेवा कर सकते हैं, आपको स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ सलाद "सूरजमुखी" का एक नया बदलाव होगा।
स्मोक्ड चिकन और तला हुआ मशरूम के साथ सलाद
यह उज्ज्वल ग्रीष्मकालीन सलाद एक पनीर स्नैक बन सकता है, जो इसे लवासा या बड़े सलाद के पत्ते से लपेटकर सुविधाजनक होता है।
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन - 310 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 85 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 110 ग्राम;
- अजवाइन का एक डंठल - 1 टुकड़ा;
- मीठा प्याज - 45 ग्राम;
- चैंपिगन - 210 ग्राम;
- दही - 55 मिलीलीटर;
- मेयोनेज़ - 15 मिलीलीटर;
- शहद - 5 मिलीलीटर;
- मीठा सरसों - 10 मिलीलीटर;
- शराब सिरका - 5 मिलीलीटर।
तैयारी
पहले मशरूम को काट लें और बचाएं जब तक कि उनमें से नमी पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए। सभी सब्जियों को किसी भी तरह से पीस लें। समानता के अनुसार, चिकन के साथ भी ऐसा ही करें। ड्रेसिंग के लिए, सरसों, सिरका, मेयोनेज़ और शहद के साथ दही को मिलाएं, नमक का एक चुटकी जोड़ें। सलाद का मौसम और तुरंत टेबल पर स्नैक्स की सेवा करें।
स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ स्तरित सलाद
सामग्री:
सलाद के लिए:
- स्मोक्ड चिकन पट्टिका - 320 ग्राम;
- आलू कंद - 130 ग्राम;
- गाजर - 145 ग्राम;
- चैंपियनन्स - 370 जी।
ईंधन भरने के लिए:
- मेयोनेज़ - 180 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 45 मिलीलीटर;
- लहसुन दांत - 2 टुकड़े;
- डिल के हिरन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सब्जियों को मुलायम तक सीधे त्वचा में पकाएं, और पूरी तरह से नमी को वाष्पित करने से पहले मशरूम बचाव करें। उबला हुआ सब्जियां बारीक कटाई या grate। वैसे ही, और चिकन। एक साथ refueling के लिए घटकों को कनेक्ट करें। परत द्वारा सामग्री परत फैलाना शुरू करें, सॉस की प्रत्येक परत promazyvaya।