यदि आपके पास काम या घर पर बुफे है, तो अपने पसंदीदा केकड़े की छड़ें के साथ तैयार सलाद के रूप में, टार्टलेट में एक हल्का नाश्ता हमेशा प्रकाश बिंग के लिए ठीक होता है। और इस घटना के लिए, हमने आपके लिए टर्लेट भरने के लिए डिज़ाइन किए गए केकड़े की छड़ें के साथ स्वादिष्ट भरने के लिए कुछ बेहतरीन व्यंजनों को उठाया। इस तरह के एक अद्भुत स्नैक से सभी प्रसन्न होंगे, और आप व्यंजन धोने के लिए अपने उत्सव के समय को बचाएंगे, क्योंकि प्लेटों के साथ किसी भी अतिरिक्त कांटे का उपयोग किए बिना टार्टलेट आपके हाथों से खाने के लिए बहुत आरामदायक हैं।
केकड़े की छड़ें और कड़ी पनीर के साथ टार्टलेट
सामग्री:
- वेफर टार्टलेट्स - 18-20 टुकड़े;
- पनीर "रूसी" (50% वसा) - 180 ग्राम;
- डिब्बाबंद मक्का - 0,5 डिब्बे (170 ग्राम);
- उबले हुए अंडे - 5 पीसी।
- उबला हुआ आलू (मध्यम) - 2 पीसी।
- केकड़ा छड़ें - 180 ग्राम;
- जैतून मेयोनेज़ - 180 मिलीलीटर;
- अतिरिक्त नमक एक चुटकी है।
तैयारी
कठोर "रूसी" पनीर एक grater के साथ एक बड़े छेद का उपयोग करते हुए, rubbed है। हम इसे डिब्बाबंद, मक्का-ब्राइन से जुड़े हुए के साथ मिलाते हैं। फिर हम एक ही grater पर पहले छील उबले हुए आलू रगड़ते हैं। प्रत्येक केकड़ा छड़ी अपनी लंबाई के साथ दो में कट जाती है, और फिर उन्हें चौड़े क्यूब्स में काटा जाता है। अब यादृच्छिक उबले हुए चिकन अंडे पीस लें। छड़ें और अंडे सभी अवयवों के साथ एक कंटेनर में डालते हैं, उथले नमक के चुटकी के साथ छिड़काव, जैतून मेयोनेज़ के साथ मौसम, ध्यान से सब कुछ मिलाकर।
अंत में, यह केवल केक के छल्ले के साथ इस बहुत स्वादिष्ट सलाद के साथ tartlets की सेवा करने से पहले भरने के लिए बनी हुई है।
ताजा अनानास और केकड़ा छड़ के साथ टार्टलेट
सामग्री:
- कोई भी तैयार टार्टलेट - 15-17 टुकड़े;
- उबला हुआ चिकन अंडे - 4 पीसी।
- शुद्ध ताजा अनानस - 120 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें - 120 ग्राम;
- संसाधित पनीर - 1 टुकड़ा;
- ग्राउंड अखरोट - 3 चम्मच।
- नमक - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ - 120 मिलीलीटर;
- हरा सिलेंडरो या अजमोद - 3-5 शाखाएं।
तैयारी
यह ऐपेटाइज़र बस अपने नाजुक स्वाद के साथ मोहित हो जाता है, इस तथ्य के कारण प्राप्त होता है कि हम उन्हें मध्यम आकार के छेद वाले ग्राटर पर रगड़कर सभी सामग्री पीसते हैं। तो, एक कटोरे में उबले हुए अंडे, थोड़ा जमे हुए केकड़े की छड़ें और प्यूज्ड पनीर में ताजा अनानस पोंछते हुए, हम यहां नमक, जमीन अखरोट डालते हैं। अंत में, सभी वसा को मेयोनेज़ से भरें। भोजन के साथ मेयोनेज़ हिलाएं और हमारे पसंदीदा केकड़े के साथ मिलें, जो आपके टार्टलेट के लिए एक सजातीय भरते हैं, जो वे भरते हैं। हम पहले से भरे टोकरी को एक खूबसूरत पकवान पर फैलाते हैं और प्रत्येक पक्ष को धनिया या अजमोद के खूबसूरत पत्ते से सजाते हैं।