लॉलीपॉप हमारे बचपन का पसंदीदा उपचार है। वे न केवल किराने की दुकानों में पाए जा सकते हैं, बल्कि स्वतंत्र रूप से भी तैयार किए जा सकते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि चीनी से बेटा कैसे बनाना है।
चीनी की एक छड़ी पर bettas के लिए नुस्खा
सामग्री:
- पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 300 ग्राम;
- फ़िल्टर पानी - 150 मिलीलीटर।
तैयारी
हम एक छोटा धातु कंटेनर लेते हैं, इसमें ठंडा पानी डालें, चीनी, पाउडर डालें और ध्यान से सब कुछ मिलाएं। हम व्यंजनों को धीमा नहीं करते हैं और सरसों को पकाते हैं, लेकिन हम इसे उबालने की अनुमति नहीं देते हैं। उबलने से पहले कुछ सेकंड के लिए, धीरे-धीरे प्लेट से मिश्रण हटा दें और विशेष आकार के आकार पर गर्म पीले तरल डालें। जैसे ही आप देखते हैं कि "कॉकरेल्स" थोड़ा कठिन हो जाएगा, हम केंद्र में लकड़ी की छड़ें लगाते हैं, ताकि उन्हें प्राप्त करने और उन्हें खाने के लिए और अधिक सुविधाजनक हो, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में साफ कर दें। यह सब कुछ है, घर पर चीनी से कॉकरेल्स तैयार हैं!
सिरका के साथ पुरुष suckers के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- चीनी छोटी है - 300 ग्राम;
- पानी फ़िल्टर - 60 मिलीलीटर;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए;
- सिरका 3% - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
चीनी को एक छोटे धातु के बर्तन के नीचे डाला जाता है। फ़िल्टर किए गए पानी से भरें, सिरका जोड़ें और कमजोर आग पर डाल दें। लगातार हिलना, मिश्रण को 15 मिनट तक उबालें, और बहुत अंत में वेनिलिन को स्वाद के लिए फेंक दें। मोल्ड तेल के साथ smeared हैं और अच्छी तरह से गर्म कारमेल डाला। धीरे-धीरे लकड़ी के छड़ के प्रत्येक टुकड़े में चिपक जाता है और रेफ्रिजरेटर में ठंड के लिए इलाज को हटा देता है। कुछ घंटों के बाद, हम मोल्डों से कैंडी लेते हैं और उन्हें बच्चों को देते हैं।
मोल्डों में चीनी से पुरुषों को कैसे बनाया जाए?
सामग्री:
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 40 ग्राम;
- वेनिला - स्वाद के लिए;
- छोटी चीनी - 200 ग्राम।
तैयारी
हम एक गहरे धातु के कंटेनर लेते हैं, इसमें ठंडा दूध डालते हैं, मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं, स्वाद के लिए वेनिला फेंकते हैं और आवश्यक मात्रा में दानेदार चीनी डालते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं, सबसे कमजोर आग पर व्यंजन डालते हैं और लगातार क्रिस्टल करते हैं, जब तक सभी क्रिस्टल भंग नहीं हो जाते हैं। जैसे ही द्रव्यमान एक कोमल कॉफी छाया प्राप्त करता है, इसे आग से हटा दें और इसे पहले से तेल से बने मोल्डों पर अच्छी तरह से डालें। लगभग 10 मिनट के बाद, जैसे ही द्रव्यमान थोड़ा कठोर होता है, छड़ी चिपक जाती है और कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में इलाज को हटा देती है।