हम आपको मांस के साथ खाना पकाने के लिए एक बहुत ही मूल नुस्खा प्रदान करते हैं। पकवान न केवल संतोषजनक, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक भी निकलता है।
मांस के साथ भरवां Courgettes और ओवन में बेक्ड
सामग्री:
- उबचिनी - 3 टुकड़े;
- बल्ब - 2 टुकड़े;
- मांस - 500 ग्राम;
- चावल - 150 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- ताजा हिरन - स्वाद के लिए;
- मसाले;
- पनीर - 150 ग्राम
तैयारी
तो, पहले सभी सब्जियां तैयार करें, धोएं और उन्हें निकालें। फिर, फिर छील और कुल्ला।
अगला zucchini कई टुकड़ों में काटा और ध्यान से कोर को हटा दें। साथ ही, नमकीन पानी में लंबे अनाज चावल उबालें और इसे ठंडा करें। इसके बाद, इसे जड़ी बूटी और घर का बना मांस छोटा हुआ मांस के साथ मिलाएं। अब स्वाद के लिए भरने डालें और इसे उबचिनी मिठाई चम्मच में फैलाएं।
समय खोने के बिना, हम प्याज और गाजर काटते हैं, सब्जियों को वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डालते हैं और नरम होने तक उन्हें पास करते हैं। बहुत अंत में, तला हुआ टमाटर डालें और थोड़ा पानी डालें। खीरे डालो और 160 डिग्री के तापमान पर लगभग आधा घंटे पकवान पकवान डालें। समय के अंत से 5 मिनट पहले, मांस और चावल के साथ भरवां छिड़काव पनीर पनीर और तैयारी में लाएं।
मांस के साथ भरवां Zucchini, पटाया
सामग्री:
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- छोटा हुआ मांस - 400 ग्राम;
- हरी प्याज;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- दूध - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
स्क्वाश धोया, सूखा और 2 सेमी के छोटे स्लाइस में काटा। फिर, छील और कोर सावधानी से हटा दें। एक सुविधाजनक कटोरे में, अंडे को फुलाएं, दूध में डालें और नमक फेंक दें। एक अलग कटोरे में आटा sift। मांस स्वाद के लिए मिर्च के साथ podsalivaem और मौसम भराई, और फिर कटा हुआ प्याज फेंक दें।
Farshiruem zucchini भरकर प्राप्त किया, पहले आटा में सावधानी से डुबकी, और फिर बल्लेबाज में। फ्राइंग पैन को उच्च गर्मी पर गर्म किया जाता है, इसमें एक वनस्पति तेल डाल दिया जाता है और सावधानी से उबला हुआ छल्ले फैलता है। एक खूबसूरत सुनहरी परत की उपस्थिति तक, उन्हें दो तरफ से फ्राइये।
मल्टीवार्क में मांस के साथ भरवां शक्कर
सामग्री:
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- छोटा हुआ मांस - 300 ग्राम;
- चावल - 0,5 आइटम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- मसाले।
तैयारी
ज्यूचिनी ने संसाधित किया, छील काट दिया, सब्जियों को भागों में काट दिया और प्रत्येक के बीच में हम एक छोटा नाली बनाते हैं। कटा हुआ प्याज, उबला हुआ चावल और स्वाद के लिए मसालों के साथ मिश्रित छोटा सा मांस। हम अपने कार्यक्षेत्रों को भरने के साथ भरते हैं और इसे तेल से ढके मल्टीवार्क के एक कटोरे में फैलाते हैं। खट्टा क्रीम स्वाद के लिए फ़िल्टर किए गए पानी और podsalivaem के गिलास के साथ पैदा हुआ है। खट्टे क्रीम सॉस को उबचिनी पर डालो और 100 डिग्री के तापमान पर 30 मिनट के लिए "मल्टीपावर" मोड में पकाएं।